Annonce
Bilka · Smør & margarine · Lurpak
Smørbar pisket m. citron og havsalt
Kriterier fra en diætistAnnonce
Smørbar pisket m. citron og havsalt koster 25,25 kr. (168,33 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
SMØR, rapsolie, vand, MÆLKESYREKULTUR, citronskal (1%), citronsaft fra koncentrat (0,5%), citronfrugtkød (0,4%), salt, havsalt (0,5%), MAJSSTIVELSE, peber, naturlig citronaroma, pisket med nitrogen.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 2.624 kJ / 638 kcal |
| Fedt | 70 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 33 g |
| Kulhydrat | 1,3 g |
| heraf sukkerarter | 0,8 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 0,5 g |
| Salt | 1,4 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
En smørbar blanding af smør og rapsolie, pisket med nitrogen, så den er let at smøre direkte fra køleskabet. Citron og havsalt er kommet i som smag: citronskal, citronsaft fra koncentrat og citronfrugtkød udgør tilsammen knap 2 %, mens havsalt og almindeligt salt giver det salte modspil. Der er også tilsat mælkesyrekultur, majsstivelse, peber og naturlig citronaroma.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 638 kcal og 70 g fedt, heraf 33 g mættet fedt. Kulhydaterne er lave (1,3 g), sukkerarterne 0,8 g, protein 0,5 g og saltindholdet 1,4 g.
Den friske citrussmag gør den oplagt på en skive rugbrød eller et stykke lyst brød, måske med et stykke fisk eller kogt æg til. Den kan også smeltes over varme grøntsager eller vendes i en sauce, hvor man gerne vil have både fedme og syre. Til kolde retter som en kartoffelsalat eller et stykke dampet asparges kan den bruges som den er.
Bøtten indeholder 150 g. Opbevar den på køl, og tag kun det ud, du skal bruge, så holder smagen sig bedst. Fordi den er pisket, er konsistensen blød fra start, og den skal ikke stå fremme for at blive smørbar.
Pisket smør: hvad forskellen er fra fast smør
Basen er almindeligt smør (fløde, mælkesyrekultur), tilsat rapsolie, vand og luft pisket ind under tryk (nitrogen). Resultatet er en blødere, mere smørbar konsistens direkte fra køleskabet, uden at man behøver lade smørret stå fremme først. Fedtindholdet på 70 gram pr. 100 gram er derfor lavere end i fast smør — ikke fordi der er mindre smør i opskriften i forhold til vægt, men fordi luft og vand fylder en del af rummet.
Citron og havsalt: ingredienserne bag smagen
Citronskal (1 %), citronsaft fra koncentrat (0,5 %) og citronfrugtkød (0,4 %) giver den friske syre, mens havsalt (0,5 %) — oven i det almindelige salt — giver et grovere, mere markant saltindtryk end fint bordsalt. Majsstivelse er tilsat som stabilisator, så konsistensen holder sig ensartet, og en anelse peber runder smagen af.
Brug: fra fisk til pastasauce
Klassisk til fisk — smeltet ovenpå en stegt eller ovnbagt filet — men fungerer også rørt i en varm pastaret som en hurtig smørsauce, eller ganske enkelt smurt på lyst brød. Fordi smørret allerede er blødt, er det et hurtigere valg end fast smør, når man skal have en sauce til at samle sig ved bordet uden ekstra smeltetid.
Detaljer om varen
- Mærke
- Lurpak
- Stregkode (EAN)
- 5740900405547
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 25,25 kr. |
| 2026-10-01 | 25,25 kr. |
| 2026-10-05 | 25,25 kr. |
| 2026-10-08 | 25,25 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er smørbar med citron og havsalt lavet af?
Den består af smør, rapsolie, vand, mælkesyrekultur, citronskal, citronsaft fra koncentrat, citronfrugtkød, salt, havsalt, majsstivelse, peber og naturlig citronaroma. Den er pisket med nitrogen.
Hvordan bruges den i madlavningen?
Smagen af citron og salt gør den velegnet på brød, til fisk, æg og grøntsager, og den kan smeltes over varme retter eller vendes i saucer.
Hvordan opbevares den?
Den skal opbevares på køl. Fordi den er pisket, er den blød at smøre direkte fra køleskabet.
Hvad koster Smørbar pisket m. citron og havsalt hos Bilka?
Smørbar pisket m. citron og havsalt koster 25,25 kr. (168,33 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Smørbar pisket m. citron og havsalt på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Smørbar pisket m. citron og havsalt ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Smørbar pisket m. citron og havsalt?
Smørbar pisket m. citron og havsalt forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
99,75 kr.
49,75 kr.
30,00 kr.
19,90 kr.
30,00 kr.
19,90 kr.