Smelteost m. skinkesmag 17% fedt

Bægeret på 150 gram smelteost med skinkesmag fra Nora koster 14,95 kr. hos Bilka, svarende til 99,67 kr. pr. kilo. Det er normalprisen på varen i dette udtræk.

Smelteosten er en blød, cremet ost med 17 % fedt og en tydelig skinkesmag, klar til brug direkte fra bægeret. Ingredienslisten viser vand og 40 % ost som hovedbestanddele, tilsat smør, skummetmælkspulver, smeltesaltene E 339 og E 452 — som holder osten cremet og ensartet i konsistensen — samt aroma og konserveringsmidlet E 234. Bemærk, at bægeret bærer en bred sporadvarsel: fisk, soja, valnødder, pistacienødder, sennep og bløddyr kan forekomme.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 869 kJ/209 kcal, 17 gram fedt (heraf 11 gram mættede fedtsyrer), 3,1 gram kulhydrat (alle 3,1 gram er sukkerarter), 11 gram protein og 1,3 gram salt. Saltniveauet på 1,3 gram pr. 100 gram er værd at have i baghovedet, hvis man spiser osten flere gange om dagen som pålæg — smelteost hører generelt til blandt de saltere ostetyper.

Osten er tænkt til direkte brug: smør den på brød, boller, knækbrød eller kiks, brug den som fyld i sandwich og toast, eller rør den i varme retter som pasta, sauce eller gratin, hvor den giver en tydelig ost- og skinkeprofil uden at skulle smeltes separat først. Konsistensen er allerede blød ved køleskabstemperatur, hvilket gør den hurtig at bruge i en travl hverdag.