Skumbananer m. mørk chokolade

Skumbananer med mørk chokolade er en klassisk dansk slikfavorit: en luftig, blød bananskum omgivet af et lag mørk chokolade. Den bløde kerne giver en let og luftig bid, mens chokoladen tilfører en dybere, mere bitter sødme, der balancerer det søde skum.

Indholdet består blandt andet af glukosesirup, sukker, kakaomasse, vand, kakaosmør og gelatine, tilsat stabilisator, skumdannende middel, emulgator, aroma og farvestoffer. Den mørke chokolade kommer fra kakaomassen og kakaosmøren, og farverne riboflavin og blandede carotener giver skummet dets karakteristiske gule farve. Bemærk, at produktet kan indeholde spor af jordnødder.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 374 kcal, 8,5 g fedt (heraf 4,9 g mættet), 71 g kulhydrater (heraf 59 g sukker), 3,7 g protein og 0 g salt. Det er altså en energitæt slikvare med et højt sukkerindhold.

Skumbananer med mørk chokolade nydes bedst som de er – som et lille sødt indslag i hverdagen eller i weekenden. De kan også bruges som pynt på kager, i desserter eller som en del af en slikskål. Opbevares tørt og ikke for varmt, så chokoladen ikke smelter eller bliver grå. Pakken indeholder 100 g, hvilket er en passende størrelse til at dele eller til at have liggende i skabet.