Annonce
Bilka · Rugbrød & toastbrød · Salling Princip
Skiveskåret kernerugbrød
Kriterier fra en diætistAnnonce
Skiveskåret kernerugbrød koster 29,00 kr. (32,22 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Vand, RUGFLAGER (19,4%), RUGMEL (15,5%), solsikkekerner (13,6%), græskarkerner (4,7%), RUGSIGTEMEL (2,7%), chiafrø, tørret RUGSURDEJ, SESAMFRØ, brødmalt (vand, BYGMALT, ristet BYGMALT), HVEDEGLUTEN, salt med jod, RUGGRANULAT (1,1%), gær, HAVREFIBER, brun farin, ristet HVEDEMALT, rapsolie, BYGMALTMEL. Kan indeholde spor af ÆG og MÆLK.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.198 kJ / 287 kcal |
| Fedt | 13 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,7 g |
| Kulhydrat | 29 g |
| heraf sukkerarter | 1,4 g |
| Kostfibre | 7,8 g |
| Protein | 9,5 g |
| Salt | 1,1 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Et mørkt, skiveskåret rugbrød bagt med en høj andel af hele kerner og frø. Rugen optræder i flere former — rugflager, rugmel, rugsigtemel og ruggranulat — og suppleres af solsikkekerner, græskarkerner, chiafrø og sesamfrø. Surdej af tørret rug giver den karakteristiske let syrlige smag, mens bygmalt og ristet hvedemalt bidrager med dybde og farve. Rapsolie og havrefiber indgår også.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 7,8 g fiber og 9,5 g protein, hvilket hænger fint sammen med den kernerige sammensætning. Fedtindholdet ligger på 13 g, hvoraf kun 1,7 g er mættet fedt, og sukkerindholdet er lavt med 1,4 g.
Skiverne er klar til brug og passer til det danske smørrebrød — med pålæg som ost, spegepølse eller fisk, eller som tilbehør til supper og salater. Brødet kan også ristes eller bruges som base under et stykke smørrebrød med æg og rejer.
Opbevares tørt og ikke for varmt, gerne i en brødkasse eller en tætsluttende pose, så skorpen ikke tørrer ud. Skal brødet holde længere, kan det fryses ned skive for skive og tages op efter behov. Pakken indeholder 900 g skiveskåret brød.
Hvad kiloprisen fortæller
37,78 kr. for kiloet gør dette rugbrød til det billigere af de to kernerugbrød i denne udtræk: Kohbergs kernerugbrød på 600 gram koster 39,92 kr. pr. kilo i samme prisregistrering. Forskellen er ikke stor — under 2,20 kr. pr. kilo — men den er reel og aritmetisk, ikke et skøn.
De to brød er dog forskellige opskrifter fra forskellige bagerier, så prisforskellen afspejler ikke nødvendigvis samme kvalitet eller samme kerneindhold — kun samme kategori: rugbrød med kerner, skiveskåret.
Kerner og frø — det står der i brødet
Rugflager (19,4 %) og rugmel (15,5 %) udgør brødets rugbasis, mens solsikkekerner (13,6 %) og græskarkerner (4,7 %) sammen med chiafrø og sesamfrø giver den kernede tekstur, brødet er navngivet efter.
Brødet indeholder hvedegluten og kan indeholde spor af æg og mælk — relevant for allergikere. Den tørrede rugsurdej i listen forklarer den syrlige smag, der kendetegner surdejsbagt rugbrød frem for hurtiggærede varianter.
Opbevaring og brug
Skiveskåret rugbrød holder sig bedst tørt og køligt, tæt lukket i posen. Skal brødet holde længere end en uges tid, er fryseren løsningen — skiverne kan tages ud enkeltvis og tos op på et par minutter.
Brug det klassisk til smørrebrød med koldt pålæg, eller rist skiverne let, hvis brødet er blevet et par dage gammelt — det genopliver sprødheden i skorpen.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling Princip
- Stregkode (EAN)
- 5712871999141
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 34,00 kr. |
| 2026-10-01 | 29,00 kr. |
| 2026-10-05 | 29,00 kr. |
| 2026-10-08 | 29,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget fiber og protein indeholder brødet?
Pr. 100 g indeholder brødet 7,8 g fiber og 9,5 g protein. Fedtindholdet er 13 g, heraf 1,7 g mættet fedt, og sukkerindholdet er 1,4 g.
Hvilke kerner og frø er der i brødet?
Brødet indeholder rugflager (19,4%), rugmel (15,5%), solsikkekerner (13,6%), græskarkerner (4,7%), rugsigtemel (2,7%), chiafrø og sesamfrø samt ruggranulat (1,1%).
Hvordan opbevarer jeg brødet bedst?
Opbevar brødet tørt og ikke for varmt, gerne i en brødkasse eller tætsluttende pose. Det kan også fryses ned skive for skive og tages op efter behov.
Hvad koster Skiveskåret kernerugbrød hos Bilka?
Skiveskåret kernerugbrød koster 29,00 kr. (32,22 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Skiveskåret kernerugbrød på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Skiveskåret kernerugbrød ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Skiveskåret kernerugbrød?
Skiveskåret kernerugbrød forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
32,22 kr.
16,25 kr.
17,12 kr.
11,90 kr.
11,90 kr.
53,00 kr.