Annonce
Kriterier fra en diætistAnnonce
Skæreost lagret 52 uger 45+ koster 99,95 kr. (151,44 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Pasteuriseret KOMÆLK, salt, mælkesyrekultur, osteløbe. Konserveringsmiddel (E252).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.387 kJ / 334 kcal |
| Fedt | 26 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 16 g |
| Kulhydrat | 1 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 24 g |
| Salt | 1,6 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
En fast skæreost af komælk, lagret i 52 uger og med 45+ i fedtindhold. Den lange lagringstid giver en tør, fast konsistens og en kraftig, fyldig smag med let sødme fra mælkesyrekulturen. Osteløben og mælkesyrekulturen står for syrningen, mens saltet både smager til og er med til at styre modningen.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 334 kcal, 26 g fedt — heraf 16 g mættet — 24 g protein og 1,6 g salt. Kulhydratindholdet er lavt med 1 g, hvoraf 0,5 g er sukker.
Den faste struktur gør den nem at skære i tynde skiver med osteskærer eller kniv, og den egner sig godt på rugbrød og i ostemadder. Smagen er kraftig nok til at bære sig selv, men kan også rives eller skæres i tern over varme retter, hvor den smelter langsomt på grund af den lave vandindhold efter lagringen.
Opbevar osten køligt, gerne i køleskabet og pakket ind, så den ikke tørrer yderligere ud eller optager smag fra andre varer. Den vejer 660 g, hvilket rækker til flere måltider, og den kan med fordel tages ud lidt før servering, så smagen kommer bedre frem.
Hvad kiloprisen på 151,44 kr. fortæller
Et stykke skæreost på 660 gram til 99,95 kr. giver 151,44 kr. pr. kilo. Det er det tal, der reelt kan bruges til at sammenligne på tværs af pakningsstørrelser og typer — hvor styksprisen alene ikke siger noget. I dette udtræk kostede en anden lagret ost, en fast ost modnet mindst 6 måneder fra Mammen, 209,75 kr. pr. kilo. Forskellen skyldes både ostetype og pakningsstørrelse, men den viser, hvorfor RadarSuper altid regner i kilopris frem for stykpris.
Hvorfor »45+« og lang lagring hænger sammen
Danske oste mærkes med et fedtprocenttal i tørstof — 30+, 45+, 60+ og så videre — som angiver fedtindholdet i forhold til ostens tørre substans, ikke i forhold til den samlede vægt inklusive vand. En 45+-mærket ost er derfor en middelfed til fed ost. Lagringstiden er en separat egenskab: jo længere en danbo lagres, jo mere vand fordamper, og jo kraftigere, mere koncentreret og nøddeagtig bliver smagen. 52 ugers lagring placerer denne ost markant over den unge danbo, de fleste har i køleskabet til hverdag.
Sådan bruges og opbevares en kraftig lagret ost
En så kraftigt lagret ost egner sig bedst skåret i tynde skiver på ostebordet, gerne sammen med noget sødt eller syrligt til at balancere saltigheden — figenbrød, rødvinsmarmelade eller frisk frugt som pære og druer. Efter anskæring bør osten pakkes tæt ind i film eller madpapir og opbevares koldt; jo mindre luft der når ostefladen, jo længere holder den sig uden at tørre ud eller tage smag af andre varer i køleskabet.
Detaljer om varen
- Mærke
- Wernersson
- Stregkode (EAN)
- 7331494127816
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 99,95 kr. |
| 2026-10-02 | 99,95 kr. |
| 2026-10-06 | 99,95 kr. |
| 2026-10-10 | 99,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor lang tid er osten lagret?
Den er lagret i 52 uger, hvilket giver en fast konsistens og en kraftig, fyldig smag.
Hvad indeholder osten?
Pasteuriseret komælk, salt, mælkesyrekultur, osteløbe og konserveringsmidlet E252.
Hvordan opbevarer jeg den bedst?
Køligt i køleskabet og pakket ind, så den ikke tørrer ud eller tager smag fra andre varer.
Hvad koster Skæreost lagret 52 uger 45+ hos Bilka?
Skæreost lagret 52 uger 45+ koster 99,95 kr. (151,44 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Skæreost lagret 52 uger 45+ på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Skæreost lagret 52 uger 45+ ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Skæreost lagret 52 uger 45+?
Skæreost lagret 52 uger 45+ forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
190,00 kr.
92,50 kr.
119,75 kr.
137,50 kr.
110,79 kr.
160,00 kr.