Annonce
Kriterier fra en diætistAnnonce
Skæreost lagret 45+ koster 75,95 kr. (178,71 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
MÆLK, salt, MÆLKESYREKULTUR, mikrobiel osteløbe. Skorpe: Ostevoks
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.370 kJ / 327 kcal |
| Fedt | 26 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 17 g |
| Kulhydrat | 0,5 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 24 g |
| Salt | 1,8 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Skæreost lagret 45+ fra Mammen er en dansk fast ost med en fedtprocent på 45 i tørstoffet. Den er fremstillet af mælk, salt, mælkesyrekultur og mikrobiel osteløbe, og skorpen er behandlet med ostevoks.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 327 kcal, 26 g fedt — heraf 17 g mættet fedt — 24 g protein, 0,5 g kulhydrat og 1,8 g salt. Det gør osten til et proteinrigt indslag på bordet.
Lagringen giver en fast konsistens og en fyldig, let nøddeagtig smag, der egner sig godt til skiver på rugbrød eller franskbrød, i ostemadder og på ostebordet. Den kan også rives eller skæres i tern og bruges i varme retter som tærter, gratiner og sauce, hvor den smelter jævnt.
Opbevar osten køligt, gerne i køleskabet ved 5-8 °C, pakket i papir eller folie så den ikke tørrer ud. Tag den ud i god tid før servering, så smagen kommer frem. Emballagen indeholder 425 g, hvilket rækker til flere måltider — skær kun det nødvendige af, og lad resten blive pakket ind igen.
Kiloprisen for en 48 uger lagret ost
71,50 kr. for 425 gram giver 168,24 kr. pr. kilo. I samme udtræk fra Bilka lå to andre oste i kategorien Mejeri > Ost: Wernersson Gouda 48% til 126,69 kr. pr. kilo og Them Skæreost lagret 30+ til 118,18 kr. pr. kilo på tilbud (normalt 145,36 kr. pr. kilo). Mammens 45+-ost er dyrest pr. kilo af de tre — hvilket stemmer med den længste lagringstid, 48 uger, mod de andre ostes kortere modning.
48 ugers lagring og kit-kulturer
Deklarationen viser mælk, salt, mælkesyrekultur og mikrobiel osteløbe, med en skorpe behandlet med ostevoks. Under lagringen på minimum 48 uger behandles overfladen med kit-kulturer i de første uger, hvilket giver osten det kitmodne præg, producenten beskriver som en del af forklaringen på den fyldige, kraftige smag.
Bedst til morgenmad og ostebord
Med sin kraftige, syrlige smag anbefales osten klassisk på ristet brød til morgenmad, hvor den kan bære alene uden ekstra pålæg. Den fungerer også på et ostebord til frugt eller nødder, hvor den lange lagring giver et tydeligt modspil til mildere oste i samme anretning.
Detaljer om varen
- Mærke
- Mammen
- Stregkode (EAN)
- 5703985022009
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 71,50 kr. |
| 2026-10-02 | 75,95 kr. |
| 2026-10-06 | 75,95 kr. |
| 2026-10-10 | 75,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad betyder 45+ på osten?
45+ angiver, at osten indeholder 45 % fedt i tørstoffet, hvilket er betegnelsen for en lagret skæreost af denne type.
Hvordan opbevarer jeg skæreosten bedst?
Opbevar den køligt i køleskabet, pakket ind i papir eller folie, så den ikke tørrer ud. Tag den ud lidt før servering for at få den fulde smag.
Kan osten bruges i varme retter?
Ja, den faste konsistens gør den velegnet til at rive eller skære i tern og bruge i tærter, gratiner og saucer, hvor den smelter jævnt.
Hvad koster Skæreost lagret 45+ hos Bilka?
Skæreost lagret 45+ koster 75,95 kr. (178,71 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Skæreost lagret 45+ på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Skæreost lagret 45+ ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Skæreost lagret 45+?
Skæreost lagret 45+ forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
190,00 kr.
92,50 kr.
119,75 kr.
137,50 kr.
110,79 kr.
160,00 kr.