Annonce
Bilka · Røget fisk & marineret sild · Salling Princip
Sennepssild i bidder
Annonce
Sennepssild i bidder koster 45,00 kr. (64,29 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
55 % sennepsdressing (rapsolie, 12 % SENNEP (vand, eddike, SENNEPSFRØ, salt), vand, brun farin (sukker, rørsukkersirup), ÆGGEBLOMME, salt, estragoneddike (eddike, estragonekstrakt), surhedsregulerende middel (E296), gurkemeje, konserveringsmiddel (E202), karry (bukkehornsfrø, koriander, gurkemeje, chili, fennikel, salt, spidskommen, kommen)), 45 % gammeldags modnede marinerede SILD i bidder (heraf 73 % SILD, sukker, salt, eddike).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.734,9 kJ / 418 kcal |
| Fedt | 36 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3,3 g |
| Kulhydrat | 17 g |
| heraf sukkerarter | 15 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 6,7 g |
| Salt | 1,8 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Sennepssild i bidder er en klassisk dansk fiskespecialitet, hvor marinerede sildestykker lægges i en cremet sennepsdressing. Her består indholdet af 45 % gammeldags modnede marinerede sild i bidder og 55 % sennepsdressing, så fisken udgør en væsentlig del af produktet.
Sildene er marineret i en blanding af sukker, salt og eddike, hvilket giver den karakteristiske syrlige og let søde smag. Sennepsdressingen er lavet på rapsolie, sennep, æggeblomme, brun farin og estragoneddike og er krydret med gurkemeje og karry, hvilket giver en rund og cremet smag med et strejf af krydderi.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 418 kcal, 36 g fedt, 17 g kulhydrat og 6,7 g protein. Saltindholdet er 1,77 g pr. 100 g.
Sennepssild hører til blandt de traditionelle danske sildretter og spises typisk på rugbrød, gerne med løg, rødbede eller karse. Den kan også indgå i et større kolde bord. Med 700 g i pakken er der rigeligt til flere måltider eller til at dele med andre. Opbevares køligt, og holdbarheden efter åbning følger emballagens anvisning.
Hvad kiloprisen dækker
56,25 kr. for 700 gram giver 80,36 kr. pr. kilo — men fordi sild kun udgør 45 % af varens samlede vægt, dækker denne kilopris i realiteten over en blanding af sild og sennepsdressing, ikke ren sild.
Det er værd at regne med, hvis du sammenligner denne vare med andre sildeprodukter, hvor fordelingen mellem fisk og dressing kan være anderledes.
Sennepsdressing og modnede sildebidder
Dressingen udgør størstedelen af varen (55 %) og er bygget op om rapsolie, sennep, brun farin, æggeblomme og en karryblanding af bukkehornsfrø, koriander, gurkemeje, chili, fennikel og kommen. Det giver retten den karakteristiske søde, syrlige og let krydrede smag, som adskiller sennepssild fra almindelig eddikemarineret sild.
Sildebidderne selv (45 % af varen, heraf 73 % ren sild) er gammeldags modnet, marineret med sukker, salt og eddike, før de er blandet med dressingen.
Til rugbrødet og julefrokosten
De skårne bidder gør sennepssilden hurtig at servere direkte på rugbrød uden at skulle skære filetstykker selv — praktisk til hverdagens frokost.
Retten er samtidig en fast del af den traditionelle danske julefrokost, hvor sennepssild ofte serveres sammen med andre sildevarianter som en del af silderunden.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling Princip
- Stregkode (EAN)
- 5709345006290
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 56,25 kr. |
| 2026-10-02 | 39,00 kr. |
| 2026-10-06 | 39,00 kr. |
| 2026-10-10 | 45,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er sennepssild i bidder?
Det er marinerede sildestykker i en cremet sennepsdressing. Denne variant indeholder 45 % gammeldags modnede marinerede sild i bidder og 55 % sennepsdressing.
Hvordan spises sennepssild?
Sennepssild spises typisk på rugbrød, gerne med løg, rødbede eller karse, og indgår ofte i det danske kolde bord.
Hvordan opbevares sennepssild i bidder?
Produktet opbevares køligt. Efter åbning følges emballagens anvisning for holdbarhed.
Hvad koster Sennepssild i bidder hos Bilka?
Sennepssild i bidder koster 45,00 kr. (64,29 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Sennepssild i bidder på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Sennepssild i bidder markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Sennepssild i bidder?
Sennepssild i bidder forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce