Annonce
Kriterier fra en diætistAnnonce
Samsø skæreost mellemlagret 45+ øko koster 65,95 kr. (146,56 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Økologisk pasteuriseret MÆLK, salt, MÆLKESYREKULTUR, mikrobiel osteløbe
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.333 kJ / 321 kcal |
| Fedt | 25 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 16 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 24 g |
| Salt | 1,6 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Skæreost fra Tjele Gods er en mellemlagret, økologisk ost med 45 % fedt i tørstoffet. Den er lavet af økologisk pasteuriseret mælk tilsat salt, mælkesyrekultur og mikrobiel osteløbe — altså en fast, skærefast ost af den type, der skæres i skiver og lægges på brødet.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 321 kcal, 25 g fedt (heraf 16 g mættet), 24 g protein og 1,6 g salt. Kulhydrater og sukkerarter er angivet til 0 g. Det gør osten til et protein- og fedtrigt indslag på madpakken.
Mellemlagret betyder, at osten har ligget til modning i et stykke tid — nok til at smagen har sat sig, men uden at den er blevet skarp. Den egner sig både på rugbrød og franskbrød, i osteskiver til morgenbordet og som ingrediens, hvor osten skal kunne skæres eller rives, fx på gratineret brød eller i en varm ret, der ikke kræver, at osten smelter helt flydende.
Pakken vejer 450 g, hvilket er en størrelse, der rækker til en del måltider. Opbevar osten køligt, gerne i køleskab, og pak den ind igen efter brug, så den ikke tørrer ud. Skal den holde længere, kan den fryses ned i passende stykker.
Hvad betyder 45+ og mellemlagret
"45+" angiver ostens fedtprocent i tørstof — altså fedtindholdet beregnet ud fra ostens tørstof, ikke den samlede vægt inklusive vand. "Mellemlagret" placerer osten mellem en ung, mild ost og en gammel, kraftigt lagret ost i modningstid, hvilket giver en afrundet smag uden den skarpe, syrlige karakter, som lang lagring typisk tilfører.
Kombinationen af 45+ fedt og mellemlagring gør Samsø-typen til en af de mest udbredte hverdagsoste i det danske køleskab, egnet til både madpakken og ostebordet.
Kiloprisen sat op mod en anden ost i udtrækket
139,96 kr. pr. kilo for denne mellemlagrede 45+-ost mod 100,00 kr. pr. kilo for en halvfast 27 %-ost i tilbud fra Cheesemaker's Treasures i samme udtræk. De to oste er forskellige i både fedtprocent og modningstid, så forskellen bør læses som et udtryk for produktforskelle — højere fedtindhold og længere lagring — snarere end som en vurdering af, hvilken der er det bedste køb.
Opbevaring og servering
Osten opbevares på køl, tæt indpakket for at undgå udtørring i skærefladen. Skal den serveres på et ostebord, får smagen bedst plads til at folde sig ud, hvis osten tages ud af køleskabet et kvarters tid før servering, så den når stuetemperatur.
Skæreflader, der er blevet tørre eller misfarvede, kan normalt skæres af, mens resten af osten sagtens kan spises.
Detaljer om varen
- Mærke
- Tjele Gods
- Stregkode (EAN)
- 5703985059715
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 62,98 kr. |
| 2026-10-01 | 65,95 kr. |
| 2026-10-05 | 65,95 kr. |
| 2026-10-08 | 65,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad betyder mellemlagret ost?
Mellemlagret henviser til modningsgraden: osten har ligget til modning i et stykke tid, så smagen har udviklet sig, men den er ikke blevet skarp som en langtidslagret ost.
Hvor meget protein og fedt er der i osten?
Pr. 100 g indeholder osten 24 g protein og 25 g fedt, heraf 16 g mættet fedt. Energiindholdet er 321 kcal (1333 kJ), og saltindholdet er 1,6 g.
Kan osten fryses?
Osten kan fryses ned i passende stykker, hvis den skal holde længere. Opbevar den ellers køligt i køleskabet og pak den ind igen efter brug, så den ikke tørrer ud.
Hvad koster Samsø skæreost mellemlagret 45+ øko hos Bilka?
Samsø skæreost mellemlagret 45+ øko koster 65,95 kr. (146,56 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Samsø skæreost mellemlagret 45+ øko på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Samsø skæreost mellemlagret 45+ øko ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Samsø skæreost mellemlagret 45+ øko?
Samsø skæreost mellemlagret 45+ øko forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
150,00 kr.
92,50 kr.
119,75 kr.
130,00 kr.
79,17 kr.
160,00 kr.