Samsø ost i skiver mellemlagret 45+ øko

Skiver af mellemlagret ost med 45 % fedt i tørstoffet, fremstillet på økologisk pasteuriseret mælk tilsat salt, mælkesyrekultur og osteløbe. Den faste konsistens gør skiverne nemme at lægge på brødet uden at de knækker, og den milde, let nøddeagtige smag passer til både den daglige madpakke og det lidt finere ostebord.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 321 kcal, 25 g fedt — heraf 16 g mættet — 24 g protein og 1,6 g salt. Kulhydrater og sukkerarter er ikke registreret. Det gør osten til et proteinrigt pålæg, der mætter godt.

Brug skiverne på rugbrød eller franskbrød, læg dem på en varm sandwich, eller skær dem i mindre stykker til ostebordet sammen med frugt og knækbrød. Den smelter fint uden at blive fedtet, så den kan også bruges på gratineret brød.

Pakken indeholder 200 g. Opbevar osten køligt, gerne i køleskabet ved 5 °C eller derunder, og luk emballagen tæt efter åbning, så skiverne ikke tørrer ud. Tag den ud lidt før servering, så kommer smagen bedst frem.