Revet cheddar 32% fedt

Revet cheddar med 32 % fedt, pakket i en pose på 150 g. Den er lavet af cheddarost af mælk, salt, mælkesyrekulturer og vegetabilsk osteløbe, tilsat farverne E 160a, E 160b(i) og E 160b(ii), samt kartoffelstivelse, der holder reven ost fra at klumpe i posen.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 395 kcal, 32 g fedt heraf 21 g mættet, 1,8 g kulhydrat uden sukker, 25 g protein og 1,5 g salt. Det gør den til et koncentreret smagsgiver, hvor en forholdsvis lille mængde rækker langt.

Revet cheddar er en nem måde at få smeltet ost på plads i den danske hverdag: over lasagne og ovnbagte pastaretter, i tarteletter, på burgeren, i quesadillas og wraps eller drysset over en varm suppe lige inden servering. Den kan også blandes i en béchamel til ostesauce eller i fars til fx ostefyldte kyllingebryst.

Opbevar posen køligt, gerne i køleskabet efter åbning, og luk den tæt, så osten ikke tørrer ud. 150 g passer til et par måltider for en lille husstand eller til et større fællesmåltid, hvor osten blot er ét af flere elementer.