Annonce
Kriterier fra en diætistAnnonce
Rød dekorationschokolade koster 20,00 kr. (333,33 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 15. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Sukker, 29% - kakaosmør, SØDMÆLKSPULVER, koncentrat (radise, æble og solbær), aroma (naturlig vanilje), emulgator (E 322). Kan indeholde spor af: MANDLER, HASSEL- og PISTACIENØDDER.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 2.354 kJ / 562 kcal |
| Fedt | 35 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 21 g |
| Kulhydrat | 56 g |
| heraf sukkerarter | 53 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 5,9 g |
| Salt | 0,2 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Rød dekorationschokolade fra Eliza er formet som små figurer og bruges til at lægge det sidste, farverige præg på kager, cupcakes, småkager og desserter. Den røde farve kommer fra koncentrat af radise, æble og solbær, og smagen rundes af med naturlig vaniljearoma.
Bag den fine overflade ligger en klassisk chokoladesammensætning: sukker, 29 % kakaosmør, sødmælkspulver, emulgator (E 322) og altså frugt- og grøntsagskoncentratet, der giver farven. Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 562 kcal, 35 g fedt — heraf 21 g mættet — 56 g kulhydrat, hvoraf 53 g er sukker, 5,9 g protein og 0,21 g salt. Det er med andre ord et koncentreret sødt indslag, som man typisk bruger i små mængder som pynt.
Drys figurerne over glasuren, mens den stadig er fugtig, eller sæt dem fast med en klat smørcreme, ganache eller honning, så de bliver siddende. De kan også lægges på is, i desserter eller på en tallerken som lille afsluttende detalje. Boksen indeholder 60 g, hvilket rækker til flere omgange pynt. Opbevares tørt og køligt, ikke for varmt, så chokoladen ikke bliver blank eller klæbrig. Bemærk at produktet kan indeholde spor af mandler, hassel- og pistacienødder.
Kiloprisen for en specialiseret dekorationsvare
333,33 kr. pr. kilo ligger tæt på de tørristede cashewnødder fra Earth Control i samme udtræk (328,57 kr. pr. kilo), men dækker her et helt andet formål: chokoladen er ikke en snack, men et redskab til kagedekoration, hvor et lille format ofte rækker langt, fordi den bruges i tynde lag eller små mønstre.
Den relativt høje andel kakaosmør (29 %) er det, der driver prisen, sammenlignet med billigere dekorationsprodukter baseret på mere vegetabilsk fedtstof.
Farven kommer fra frugt, ikke kun farvestof
I stedet for udelukkende at bruge et syntetisk rødt farvestof er den røde nuance her skabt med et koncentrat af ribs, æble og solbær blandet ind i den hvide chokoladebase. Det giver en naturligt afledt farve, samtidig med at det tilføjer en svag frugtnote til den ellers søde, vanilje-prægede smag.
Da chokoladen er baseret på kakaosmør uden kakaomasse, er der teknisk set tale om en hvid chokolade tonet rød, ikke en mørk eller lys chokolade i traditionel forstand.
Sådan bruges og opbevares dekorationschokoladen
Smelt chokoladen forsigtigt over vandbad for at undgå, at den brænder på eller 'griner' (skiller sig ad), og brug den derefter til at dryppe, sprøjte eller hælde mønstre på kager og desserter. Den kan også bruges i faste stykker som topping uden smeltning.
Opbevar posen tørt og køligt — hvid chokolade er mere følsom over for varme end mørk eller lys chokolade og mister let sin struktur ved høje temperaturer.
Detaljer om varen
- Mærke
- Eliza
- Stregkode (EAN)
- 5710534021765
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 20,00 kr. |
| 2026-10-04 | 20,00 kr. |
| 2026-10-10 | 20,00 kr. |
| 2026-10-15 | 20,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er den røde farve i chokoladen lavet af?
Farven kommer fra koncentrat af radise, æble og solbær. Derudover indeholder den naturlig vaniljearoma.
Hvordan sætter jeg figurerne fast på kagen?
Sæt dem på glasuren, mens den stadig er fugtig, eller brug en klat smørcreme, ganache eller honning som klæbemiddel.
Hvor mange kalorier er der i chokoladen?
Der er 562 kcal og 2354 kJ pr. 100 g. Mængden, du bruger som pynt, er typisk væsentligt mindre.
Hvad koster Rød dekorationschokolade hos Bilka?
Rød dekorationschokolade koster 20,00 kr. (333,33 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 15. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Rød dekorationschokolade på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Rød dekorationschokolade ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Rød dekorationschokolade?
Rød dekorationschokolade forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
230,75 kr.
230,75 kr.
212,50 kr.
250,00 kr.
177,08 kr.
200,00 kr.