Ris- og majskiks m. hindbærsmag

Posen på 65 gram koster 17,95 kr. hos Bilka, svarende til 276,15 kr. pr. kilo. Der er ikke registreret noget tilbud — 17,95 kr. er den oplyste pris. Det er en af de dyrere kiloprisser i denne udtræk, hvilket hænger sammen med den lille pose: risvafler og lignende snacks vejer typisk lidt, så emballagen og formningen af selve kiksene fylder relativt meget i prisen.

Kiksene består af 26 % brune ris og majsgranulat (23 % majsmel, rapsolie), toppet med et overtræk på 51 % med hindbærsmag. Overtrækket er bygget op af sukker, hærdet vegetabilsk fedt fra palmekerneolie, skummetmælkspulver samt farve fra koncentrater af rødbede, radise og spirulina — altså plantebaserede farvestoffer i stedet for syntetiske. Der er også tilsat emulgatorer (rapslecithin, solsikkelecithin, sorbitantristearat) og aromaer for at binde og runde smagen af. Posen kan indeholde spor af nødder, jordnødder og æg, hvilket er relevant ved allergi, selvom ingen af delene indgår som direkte ingrediens.

Netbutikken har ikke lagt en næringsdeklaration op for denne vare, så hverken kalorietal, fedt- eller sukkerindhold kan bekræftes ud fra tabellen — det er en oplysning, der mangler i selve kildedataene.

Snacken er tænkt som en let, sprød mellemmåltid: risbasen giver en luftig konsistens, mens hindbærovertrækket giver sødme uden at kiksene bliver for tunge. De egner sig til madkassen, en tapasanretning eller som en sød afveksling til eftermiddagskaffen. Da posen er lille og forholdsvis dyr pr. kilo, er den bedst egnet til lejlighedsvis forkælelse frem for daglig snacking i store mængder.