Riskiks m. chokolade

Posen på 40 gram er i tilbud til 11,00 kr. hos Bilka, ned fra normalprisen på 12,99 kr. — det svarer til en aktuel kilopris på 275,00 kr. pr. kilo. Varen indgår i det aktuelle tilbudsavis-udvalg. Til sammenligning koster Oreo Mini, som ligger i samme kategori (kiks, knækbrød og riskager) i dette udtræk, 238,16 kr. pr. kilo til normalpris — altså en lavere kilopris end riskiksene, selv når riskiksenes tilbudspris tages med i beregningen.

Riskiksene er belagt med et lag mørk chokolade og består ifølge varedeklarationen af 50 % mørk chokolade (kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgatoren E 322 og naturlig vaniljearoma) samt 50 % brune ris. Varen kan indeholde spor af soja. Den relativt høje chokoladeandel på 50 % adskiller produktet fra billigere riskiks med et tyndt overtræk, hvor chokoladelaget typisk udgør en mindre del af den samlede vægt.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1930 kJ/460 kcal, 19 gram fedt, heraf 11 gram mættede fedtsyrer, 63 gram kulhydrat, heraf 22 gram sukkerarter, 6,9 gram protein og 0,01 gram salt. Det relativt høje indhold af mættet fedt, 11 gram pr. 100 gram, stammer primært fra kakaosmørret i den mørke chokolade, som udgør halvdelen af produktets vægt.

Riskiks med chokolade er en snack, der kombinerer den luftige, sprøde konsistens fra ristede ris med chokoladens sødme og cremethed. De kan spises som en lille snack mellem måltiderne eller serveres til kaffen som et alternativ til traditionelt kagebord. Fordi posen kun vejer 40 gram, er den tænkt som en enkeltportion eller en lille pose til at dele. Opbevares tørt og stuetempereret; chokoladelaget kan blive blødt eller udvikle fedtudslag, hvis posen opbevares for varmt eller i direkte sollys.