Majskiks m. sour cream & onion

Majskiks med smag af creme fraiche og løg er et sprødt snackprodukt på 120 g. Selve kiksen er lavet af majsgryn, som udgør 86 procent, og den er bagt eller ekstruderet med rapsolie. Ovenpå sidder en krydderiblanding på 7 procent, der giver smagen af creme fraiche med løg: her finder man maltodextrin, salt, sukker, løgpulver, aroma, krydderier som purløg og persille, hvidløg samt flødepulver og citronsyre.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 420 kcal og 1757 kJ. Der er 8,9 g fedt, hvoraf 0,8 g er mættet, 76 g kulhydrater med kun 1,3 g sukker, 3,3 g fibre, 8 g protein og 1,1 g salt. Det giver en let og luftig kiks med et højt indhold af kulhydrater og et moderat saltniveau.

Kiksene egner sig til at spise som de er, direkte fra posen, eller til at lægge frem i en skål sammen med dip, ost eller grøntsagsstænger. De kan også bruges som knasende element i en salat eller som tilbehør til en sandwich i stedet for chips. Posens 120 g er en almindelig snackstørrelse, der passer til et par personer eller til et par dage i skabet.

Opbevar posen tørt og ikke for varmt, og luk den godt efter åbning, så kiksene holder sprødheden. Tør man dem i en lufttæt beholder, bevarer de teksturen bedst. Bemærk at produktet kan indeholde spor af soja.