Annonce
Bilka · Ketchup, mayonnaise & dressing · Salling
Remoulade light
Kriterier fra en diætistAnnonce
Remoulade light koster 12,12 kr. (30,30 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Vand, sukker, rapsolie, syltet agurk (agurk, vand, eddike, salt), modificeret majsstivelse, tørret hvidkål, løgpulver, eddike, SENNEPSPULVER, ÆGGEBLOMMEPULVER, tørret blomkål, surhedsregulerende middel (E 270, E 262, E 296), estragoneddike (eddike, estragon ekstrakt), salt, konserveringsmiddel (E 211, E 202), gurkemeje, stabilisator (E 415, E 412), karry (bukkehorn, koriander, gurkemeje, fennikel, chili, kommen).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 927 kJ / 224 kcal |
| Fedt | 16 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,2 g |
| Kulhydrat | 18 g |
| heraf sukkerarter | 13 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 1,1 g |
| Salt | 0,6 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Remoulade light fra Salling er en lys udgave af den klassiske danske remoulade, kendt fra pølsevognen og frokostbordet. Den er lavet på en base af vand, rapsolie og sukker, tilsat syltet agurk, tørret hvidkål og blomkål samt løg- og sennepspulver. Æggeblommepulver og estragoneddike giver den den karakteristiske smag, mens gurkemeje og karry — med bukkehorn, koriander, fennikel, chili og kommen — står for den gule farve og krydrede tone. Surhedsregulerende midler og konserveringsmidler sikrer holdbarheden.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 224 kcal, 16 g fedt (heraf 1,2 g mættet), 18 g kulhydrat (heraf 13 g sukker), 1,1 g protein og 0,6 g salt. Sammenlignet med en klassisk remoulade er fedtindholdet reduceret, men sukkerindholdet er til gengæld forholdsvis højt.
I det danske køkken hører remouladen især til på den varme pølse med brød, på stegt fisk, fiskefileter og fiskefrikadeller, og den bruges også som dip eller i smørrebrød. Denne light-version kan bruges på samme måde, hvor man ønsker en lettere variant.
Emballagen rummer 400 g. Efter åbning opbevares remouladen i køleskab og bør bruges inden for rimelig tid, så smag og holdbarhed bevares.
Hvad gør remouladen "light"?
Betegnelsen "light" refererer her til et reduceret indhold af rapsolie sammenlignet med en almindelig remoulade. Vand og modificeret majsstivelse tager i stedet en del af funktionen med at give saucen sin cremede konsistens.
Med 16 gram fedt pr. 100 gram er det stadig en sauce med et vist fedtindhold — "light" betyder reduceret, ikke fedtfri, og produktet bør ikke forveksles med en decideret magerudgave.
Ingredienserne bag den klassiske remoulade-smag
Smagen kommer fra en kombination af syltet agurk, karryblanding (bukkehorn, koriander, gurkemeje, fennikel, chili, kommen), sennepspulver, æggeblommepulver og estragoneddike — hver ingrediens bidrager med sit eget lag af syre, sødme eller krydderi.
Det er denne kombination, der gør remoulade genkendelig som en selvstændig sauce frem for blot en mayonnaise-variant, selv om konsistensen minder om mayonnaise.
Sådan bruges remoulade i det danske køkken
Remoulade er en fast del af den danske frokosttradition: den bruges klassisk sammen med en sprød fiskefilet og et skvæt citron, som dyppelse til pommes frites, eller som en del af toppingen på en hotdog.
Den fungerer også godt som et lag på en rugbrødsmad med røget fisk eller kødpålæg, hvor dens syre og sødme balancerer de federe ingredienser.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712875357152
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 13,00 kr. |
| 2026-10-01 | 12,12 kr. |
| 2026-10-05 | 12,12 kr. |
| 2026-10-08 | 12,12 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på remoulade light og almindelig remoulade?
Ifølge næringsindholdet har denne light-remoulade 16 g fedt pr. 100 g, hvoraf 1,2 g er mættet fedt. Den er altså en fedtreduceret variant, men indeholder til gengæld 13 g sukker pr. 100 g.
Hvad bruges remoulade light til?
Den bruges typisk som klassisk dansk remoulade: på den varme pølse med brød, til stegt fisk og fiskefrikadeller, samt som dip eller på smørrebrød.
Hvordan opbevares remouladen efter åbning?
Efter åbning opbevares remouladen i køleskab og bør bruges inden for rimelig tid, så smag og holdbarhed bevares.
Hvad koster Remoulade light hos Bilka?
Remoulade light koster 12,12 kr. (30,30 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Remoulade light på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Remoulade light ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Remoulade light?
Remoulade light forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
47,95 kr.
79,07 kr.
32,50 kr.
55,58 kr.
30,30 kr.
32,50 kr.