Rejer m. sprød panering

Rejer med sprød panering er en færdigpaneret variant af varen, hvor halvdelen af indholdet er rejer og halvdelen er panering. Rejerne er tilsat vand og består af 90 % vandnamerejer, og paneringen er bygget op omkring hvedemel og rismel med raffinieret sojaolie, majsstivelse og modificeret tapiokastivelse. Krydringen kommer fra løg- og hvidløgspulver, sort peber og et strejf af sukker, mens hævemidler og farvestoffet E 160c giver den sprøde, gyldne overflade.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 211 kcal, 11 g fedt heraf 3,4 g mættet, 20 g kulhydrat med kun 0,5 g sukker, 9 g protein og 1,2 g salt. Det gør varen til et let og hurtigt udgangspunkt for et måltid, hvor rejerne leverer proteinet og paneringen de sprøde kulhydrater.

Brug dem som de er, direkte fra ovn eller pande, til en tallerken med ris og en frisk grøntsag, i en wrap eller som tilbehør til en større ret. De passer også godt til en dip af mayonnaise eller en let chilisauce.

Pakken indeholder 225 g, og varen opbevares i fryseren indtil brug. Følg tilberedningsanvisningen på emballagen, så paneringen bliver sprød og rejerne gennemvarmede. Kan indeholde spor af æg, fisk, soja og mælk.