Annonce
Bilka · Mel & bagning · vEGGS
Plantebaseret bagemix
Kriterier fra en diætistAnnonce
Plantebaseret bagemix koster 37,95 kr. (372,06 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Tapiokamel, kartoffelstivelse, psylliumskalpulver, fortykningsmiddel: guargummi, inulin (fiber af cikorierod), farve: Beta-Karoten, himalayasalt. Kan indeholde spor af soja eller sennep.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.227 kJ / 293 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 56 g |
| heraf sukkerarter | 1,7 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 2,9 g |
| Salt | 1,9 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
vEGGS er en plantebaseret bagemix, der rører sig ud i vand og giver en æggeerstatning til bagning. Blandingen består af tapiokamel, kartoffelstivelse, psylliumskalpulver, guargummi, inulin fra cikorierod, farven beta-karoten og himalayasalt. Den kan indeholde spor af soja eller sennep.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 293 kcal, 56 g kulhydrater, hvoraf kun 1,7 g er sukkerarter, 2,9 g protein, 1,9 g salt og ingen fedt. Fiberindholdet kommer blandt andet fra inulinen og psylliumskallet.
I det danske køkken bruges den typisk, når man vil bage uden æg — i kager, pandekager, boller eller som bindemiddel i fars og frikadeller. Man blander pulveret med vand efter anvisningen og lader det trække, så det danner en geléagtig konsistens, der kan erstatte æggene i opskriften.
Pakken indeholder 102 g, hvilket rækker til flere portioner, alt efter hvor meget der bruges pr. gang. Opbevares tørt og ved stuetemperatur, så pulveret ikke klumper; luk posen tæt efter brug.
Hvad erstatter æg i pulveret
Psylliumskalpulver og fortykningsmidlet guargummi er de to ingredienser, der gør arbejdet: de binder væske og giver struktur, ligesom æggehviden og -blommen gør i en traditionel dej eller røre. Tapiokamel og kartoffelstivelse bidrager til teksturen, mens inulin fra cikorierod tilfører fiber.
Hvorfor produktet er egnet til vegansk bagning
Der er ingen animalske ingredienser i pulveret, hvilket gør det til et direkte alternativ til æg i vegansk bagning og madlavning. Farven beta-karoten er tilsat for at give pulveret en gullig nuance, der visuelt minder om ægs naturlige farve, uden at ingrediensen kommer fra et dyr.
Én forskel fra et rigtigt æg: fedtindholdet
Pulveret indeholder 0 gram fedt pr. 100 gram, mens et rigtigt æg naturligt har fedt i blommen. Det kan påvirke resultatet i opskrifter, hvor æggets fedt bidrager til saftighed og smag — nogle opskrifter kompenserer ved at tilsætte lidt ekstra olie eller fedtstof ved siden af erstatningspulveret.
Detaljer om varen
- Mærke
- vEGGS
- Stregkode (EAN)
- 5907222657041
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 37,95 kr. |
| 2026-10-02 | 37,95 kr. |
| 2026-10-06 | 37,95 kr. |
| 2026-10-09 | 37,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges vEGGS bagemix til?
Den bruges som æggeerstatning i bagning, for eksempel i kager, pandekager og boller, eller som bindemiddel i fars. Pulveret røres ud i vand efter anvisningen, til det danner en geléagtig konsistens.
Hvad indeholder vEGGS bagemix?
Tapiokamel, kartoffelstivelse, psylliumskalpulver, guargummi, inulin fra cikorierod, beta-karoten og himalayasalt. Den kan indeholde spor af soja eller sennep.
Hvor meget vejer pakken, og hvordan opbevares den?
Pakken indeholder 102 g. Den opbevares tørt ved stuetemperatur og lukkes tæt efter brug, så pulveret ikke klumper.
Hvad koster Plantebaseret bagemix hos Bilka?
Plantebaseret bagemix koster 37,95 kr. (372,06 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Plantebaseret bagemix på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Plantebaseret bagemix ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Plantebaseret bagemix?
Plantebaseret bagemix forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
4,97 kr.
8,47 kr.
27,37 kr.
27,18 kr.
115,00 kr.
47,09 kr.