Annonce
Bilka · Pasta & nudler · Il Fornaio
Penne m. fuldkorn øko
Senest kendte pris: 31,95 kr., registreret den 29. august 2026.
63,90 kr.
Vi har ikke registreret prisen hos Bilka siden da, så vi viser den ikke som den aktuelle pris. Tjek den i butikken.
Annonce
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
100% italiensk DURUMHVEDE*, vand. (*=økologisk)
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.489,5 kJ / 352 kcal |
| Fedt | 1,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 70 g |
| heraf sukkerarter | 1,4 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | — |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Penne er rørformet pasta med skråtskårne ender, og netop den facon gør dem velegnede til saucer, der kan trænge ind i røret og sætte sig fast i riflerne. Denne version er lavet på fuldkornsmel af durumhvede og vand — ikke andet. Fuldkornet betyder, at hele kernen er med, og det kan man både se og smage: pastaen har en dybere, let nøddeagtig smag og en mere markant bid end hvid pasta.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 70 g kulhydrater, 12 g protein og 5 g fiber, mens fedtindholdet er lavt på 1,5 g og sukkerarterne blot 1,4 g. Saltindholdet er meget beskyttet, 0,003 g. Det gør pastaen til en god base i et måltid, hvor resten af tallerkenen leverer fylden.
I det danske køkken er penne en hverdagsfavorit: kog dem i rigeligt letsaltet vand, til de er møre med lidt bid, og vend dem i alt fra en simpel tomatsauce til kødsauce, grøntsagsretter eller en cremet flødesauce. De kan også bruges i ovnretter, hvor de suger sauce til sig under bagningen.
Pakken rummer 500 g, hvilket svarer til omkring fire til fem portioner. Opbevar pastaen tørt og ved stuetemperatur, gerne i en lukket beholder eller den originale pose, så den ikke optager fugt. Tør pasta har lang holdbarhed, men tjek altid datoen på pakken.
Kiloprisen for økologisk bronzepresset pasta
63,90 kr. pr. kilo dækker en økologisk pasta presset i bronzeforme og tørret ved lav temperatur — en mere tidskrævende produktionsmetode end industriel pasta presset i teflonforme og tørret hurtigt ved høj varme.
Der er ingen anden pastavare i dette udtræk at sammenligne kiloprisen med, men tallet er nyttigt at gemme, hvis du senere sammenligner med andre økologiske eller bronzepressede pastaer i butikken.
Hvorfor bronzeforme og langsom tørring gør en forskel
Pasta presset i bronzeforme får en ru, let porøs overflade i modsætning til den glatte overflade fra moderne teflonforme. Den ru overflade gør, at sauce binder bedre til pastaen, fordi der er mere areal og struktur for saucen at hæfte sig til.
Den nænsomme, lavtemperatur-tørring er ifølge producenten skånsom mod durumhvedens naturlige smag og struktur, i modsætning til en hurtig industriel tørring ved høj varme, som kan give pastaen en mere neutral smag.
Sådan serverer du pennen
Producenten anbefaler en cremet tomatsauce, toppet med frisk basilikum og revet parmesan — en klassisk italiensk kombination, der udnytter pastaens evne til at binde saucen godt fast.
Med 50 % fuldkorn og 5 gram kostfibre pr. 100 gram er pennen et mere mættende alternativ til almindelig hvid pasta, uden at gå helt på kompromis med den lettere struktur, som en ren fuldkornspasta kan mangle.
Detaljer om varen
- Mærke
- Il Fornaio
- Stregkode (EAN)
- 5703043443203
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er fuldkornspenne lavet af?
De er lavet af 100% økologisk italiensk durumhvede og vand. Der er ingen andre ingredienser.
Hvor meget fiber og protein er der i fuldkornspenne?
Pr. 100 g indeholder pastaen 5 g fiber og 12 g protein, samt 70 g kulhydrater og 1,5 g fedt.
Hvordan opbevarer jeg fuldkornspenne bedst?
Tørt og ved stuetemperatur, gerne i en lukket beholder eller den originale pose, så pastaen ikke optager fugt.
Hvad koster Penne m. fuldkorn øko hos Bilka?
Den seneste pris, vi har registreret for Penne m. fuldkorn øko hos Bilka, var 31,95 kr. (63,90 kr.) den 29. august 2026. Vi har ikke set prisen offentliggjort siden, så den kan have ændret sig – tjek den i butikken.
Er Penne m. fuldkorn øko på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Penne m. fuldkorn øko ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Penne m. fuldkorn øko?
Penne m. fuldkorn øko forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce