Annonce
Bilka · Andre saucer · Salling
Pebersauce
Kriterier fra en diætistAnnonce
Pebersauce koster 16,50 kr. (42,31 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 11. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Vand, rapsolie, 4 % PISKEFLØDE, modificeret MAJSSTIVELSE, 3 % tomatkoncentrat, sukker, 2 % worchestersauce (eddike, løg, vand, hvidvinseddike, tomatkoncentrat, KRYDDERIER (SENNEPSPULVER, hvidløg, ingefær, karry, cayennepeber, paprika, allehånde, hvid peber, nellike), salt, sukker, farve (E 150d), fortykningsmiddel (E415)), 2 % rødvin, SENNEP (vand, eddike, SENNEPSFRØ, sukker, salt, gurkemeje, allehånde), kalvebouillon (gærekstrakter, KRYDDERIER (løg, hvidløg, peber, timian), salt, kogt tørret kalvekød, MALTODEXTRIN), salt, surhedsregulerende middel (E 270), paprika, MÆLKEPROTEIN, gærekstrakt, sort peber, grønne peberkorn, SENNEPSPULVER, løgpulver, hvidløgspulver, konserveringsmidler (E 202, E 211), røget paprika, stabilisator (E 415), cayennepeber.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 556 kJ / 133 kcal |
| Fedt | 10 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,8 g |
| Kulhydrat | 8,2 g |
| heraf sukkerarter | 4 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 1,2 g |
| Salt | 1,7 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Pebersauce er en dansk klassiker, der især kendes fra smørrebrødstraditionen, hvor den ofte serveres til det kolde bord. Denne udgave fra Salling er en cremet sauce på 390 ml med en sammensætning, der bygger på vand, rapsolie og piskefløde, tilsat tomatkoncentrat, worchestersauce, rødvin og sennep samt en række krydderier som sort peber, grønne peberkorn, paprika og cayennepeber. Kalvebouillon og gærekstrakt bidrager med den dybe, krydrede smag.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 133 kcal, 10 g fedt (heraf 1,8 g mættet), 8,2 g kulhydrat (heraf 4 g sukker), 1,2 g protein og 1,7 g salt. Saucen har altså en forholdsvis høj fedt- og saltprofil, hvilket er typisk for en cremet pebersauce.
Brug den som tilbehør til smørrebrød, kolde retter, stegt kød eller som dip. Opbevares køligt, og efter åbning bør den stå på køl. 390 ml passer til flere måltider, men rækker ikke til de store selskaber.
Prisen pr. liter — færdig sauce, ikke koncentrat
42,31 kr. pr. liter for den færdiglavede pebersauce, baseret på prisen 16,50 kr. for 390 milliliter. Saucen skal blot varmes igennem, ikke fortyndes eller reduceres, før den er klar til tallerkenen.
Hvad står der i den lange ingrediensliste
Vand, rapsolie, 4 % piskefløde, majsstivelse, tomatkoncentrat, 2 % worcestershiresauce og 2 % rødvin udgør basen, mens sort peber, grønne peberkorn, cayennepeber og røget paprika giver peberkarakteren. Saucen indeholder både mælk og sennep direkte, ikke kun som spor.
Sådan varmes og bruges saucen
Varm saucen forsigtigt op under omrøring, så flødeandelen ikke skiller. Den passer klassisk til oksekød som bøf og mørbrad, men fungerer også til kylling eller en simpel kartoffelret.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712876181695
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 16,50 kr. |
| 2026-10-02 | 16,50 kr. |
| 2026-10-07 | 16,50 kr. |
| 2026-10-11 | 16,50 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges pebersauce til?
Den bruges typisk som tilbehør til smørrebrød, kolde retter og stegt kød eller som dip.
Hvor mange kalorier er der i pebersauce?
Der er 133 kcal pr. 100 g.
Hvordan opbevares pebersauce bedst?
Opbevares køligt, og efter åbning bør den stå på køl.
Hvad koster Pebersauce hos Bilka?
Pebersauce koster 16,50 kr. (42,31 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 11. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Pebersauce på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Pebersauce ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Pebersauce?
Pebersauce forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
83,33 kr.
56,58 kr.
121,25 kr.
23,75 kr.
25,64 kr.
36,25 kr.