Annonce
Bilka · Hakkede tomater & passata · Salling
Passata
Kriterier fra en diætistAnnonce
Passata koster 16,42 kr. (23,46 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Til 100 g færdigvare er anvendt 250 g tomater, salt, surhedsregulerende middel (E 330).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 129 kJ / 31 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 4,9 g |
| heraf sukkerarter | 3,9 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 1,6 g |
| Salt | 0,4 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Passata er en sigtet tomatsauce, og her er den lavet af 250 g tomater per 100 g færdigvare, tilsat lidt salt og surhedsregulerende middel (E 330). Konsistensen er jævn og uden kerner, hvilket gør den nem at arbejde med, når der skal smag af tomat ind i retten uden store stykker.
Næringsindholdet ligger på 31 kcal per 100 g, 4,9 g kulhydrater — heraf 3,9 g sukkerarter — 1,6 g protein og 0,38 g salt. Fedtindholdet er 0,0 g. Det er altså en let og tomatsmagende base, hvor sødmen kommer fra tomaterne selv.
I det danske køkken er passata den klassiske base til pastasauce, pizza og lasagne, og den kan også bruges i gryderetter, supper og som smagsgiver i en tomatsovs til kød eller fisk. Den kan bruges direkte fra kartonen eller kort varmes op med løg, hvidløg og krydderurter efter smag.
Emballagen rummer 700 g.
Hvad koncentrationen fortæller
Varedeklarationen oplyser, at der er brugt 250 gram tomater til at lave 100 gram passata — et forhold på 2,5 til 1. Det betyder, at en stor del af tomatens naturlige vandindhold er fjernet under produktionen, hvilket giver en tykkere, mere smagskoncentreret base end for eksempel hakkede tomater på dåse, hvor tomaten typisk er tilsat i mindre forarbejdet form.
Det er derfor, passata ofte bruges som base, man selv fortynder eller koger videre ind, snarere end som en færdig sauce direkte fra flasken.
Fra base til færdig sauce
Fordi passataen kun indeholder tomater, salt og citronsyre, er den et neutralt udgangspunkt, man selv krydrer. Klassiske retninger er en tomatsauce med fløde til pasta med champignon og rejer, en langtidskogt bolognese, eller som bund i en osso buco, hvor passataen tilføjer syre og krop uden at dominere de øvrige smage.
Da der ikke er tilsat sukker, kan en anelse sukker eller en gulerod i suppen afbalancere tomatens naturlige syre, hvis retten skal have en rundere smag.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712873642403
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 18,95 kr. |
| 2026-10-02 | 16,42 kr. |
| 2026-10-06 | 16,42 kr. |
| 2026-10-10 | 16,42 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er passata lavet af?
Ifølge ingredienslisten er der anvendt 250 g tomater per 100 g færdigvare, samt salt og surhedsregulerende middel (E 330).
Hvor mange kalorier er der i passata?
Der er 31 kcal og 129 kJ per 100 g. Indholdet af fedt er 0,0 g, kulhydrater 4,9 g (heraf sukkerarter 3,9 g), protein 1,6 g og salt 0,38 g.
Hvad koster Passata hos Bilka?
Passata koster 16,42 kr. (23,46 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Passata på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Passata ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Passata?
Passata forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
43,57 kr.
17,27 kr.
17,38 kr.
64,75 kr.
65,00 kr.
17,38 kr.