Panerede rødspættefileter

Panerede rødspættefileter er et stykke færdiglavet fisk, der kun skal varmes, før den er klar på tallerkenen. Ifølge næringsindholdet er der 238 kcal pr. 100 g, fordelt på 13 g protein, 19 g kulhydrat og 12 g fedt, heraf 1 g mættet fedt. Saltindholdet ligger på 1,3 g pr. 100 g, og der er 0,8 g fibre.

Rødspætte er en fladfisk med fast, mildt og let sødligt kød, og den hører til de fisk, der oftest lander på danske middagsborde. Den panerede version er praktisk, når tiden er knap: fileterne kan gå direkte fra fryser eller køleskab til panden, ovnen eller airfryeren og bliver sprøde uden mel, æg og rasp selv.

Server dem med kogte kartofler og persillesovs, med citron og remoulade, eller brug dem i en burger med salat og dressing. De passer også til frokostbordet som alternativ til de mere traditionelle pålægsfisk.

Pakken indeholder 450 g. Opbevar varen i fryseren, indtil den skal bruges, og følg tilberedningsanvisningen på emballagen. Har du kun brug for en portion, kan du tage de fileter ud, du skal bruge, og lade resten blive i fryseren.