Annonce
Bilka · Suppe & bouillon · Salling
Oksebouillon
Kriterier fra en diætistAnnonce
Oksebouillon koster 5,50 kr. (55,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
salt, palmeolie, stivelse (majs eller kartoffel), maltodextrin, gærekstrakt (gærekstrakt, salt), sukker, hydrolyseret SOJAPROTEIN, 1% okseekstrakt, oksekødsaroma, karameliseret sukker, SELLERIAROMA
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.060 kJ / 255 kcal |
| Fedt | 18 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 12 g |
| Kulhydrat | 19 g |
| heraf sukkerarter | 4,6 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 3,9 g |
| Salt | 53 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Oksebouillon fra Salling er en terning til at koge kraft og give smag i gryderetter. Den indeholder salt, palmeolie, stivelse, maltodextrin, gærekstrakt, sukker, hydrolyseret sojaprotein, 1% okseekstrakt, oksekødsaroma, karameliseret sukker og selleriaroma.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 255 kcal, 18 g fedt (heraf 12 g mættet), 19 g kulhydrater (heraf 4,6 g sukker), 3,9 g protein og 53 g salt. Saltindholdet er højt, så bouillonen bør bruges med omtanke, når der også tilsættes salt i øvrigt.
I det danske køkken er bouillon en fast bestanddel af supper, saucer, braiserede retter og gryderetter. En terning opløses i varmt vand og bruges som smagsgiver i fx hønsekødssuppe, oksegryde eller som fond i saucer. Den kan også smuldres direkte i retten under tilberedningen.
Pakken indeholder 100 g. Opbevares tørt og ikke for varmt, så terningerne ikke klumper sammen. Efter åbning bør emballagen lukkes tæt for at bevare smagen.
Kiloprisen på et koncentrat
55,00 kr. pr. kilo lyder som en almindelig kolonialvare, men bouillon bruges i små doser — typisk et par gram pr. portion — så den reelle pris pr. skål suppe eller sauce er langt lavere end kiloprisen antyder. Til sammenligning ligger kebabdressingen i samme udtræk på 47,06 kr. pr. kilo, men bruges i langt større mængder pr. portion.
Kun 1 % okseekstrakt
Ingredienslisten viser, at okseekstrakt kun udgør 1 % af produktet — resten af smagen kommer fra salt, gærekstrakt, hydrolyseret sojaprotein og aromastoffer. Det er standard for industriel bouillon, men værd at kende, hvis man leder efter et mere kødtungt alternativ.
Hvorfor saltindholdet er så højt
53 gram salt pr. 100 gram er normalt for bouillonpulver, fordi produktet er et koncentrat, der skal opløses i store mængder vand. Smag altid til undervejs, og hold igen med ekstra salt andre steder i retten, hvis du bruger bouillonen som base.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712875858666
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 5,50 kr. |
| 2026-10-01 | 5,50 kr. |
| 2026-10-05 | 5,50 kr. |
| 2026-10-08 | 5,50 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget salt indeholder oksebouillonen?
Der er 53 g salt pr. 100 g bouillon. Da en terning typisk vejer mindre end 100 g, bidrager hver terning med en del salt, så smag til undervejs.
Hvordan bruger jeg oksebouillon i madlavningen?
Opløs en terning i varmt vand og brug den som kraft i supper, saucer og gryderetter. Den kan også smuldres direkte i retten.
Hvordan opbevarer jeg bouillonterningerne?
Opbevar pakken tørt og ikke for varmt, og luk emballagen tæt efter åbning, så terningerne ikke klumper sammen.
Hvad koster Oksebouillon hos Bilka?
Oksebouillon koster 5,50 kr. (55,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Oksebouillon på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Oksebouillon ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Oksebouillon?
Oksebouillon forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
55,00 kr.
55,00 kr.
47,95 kr.
23,00 kr.
20,25 kr.
50,00 kr.