Annonce
Bilka · Mel & bagning · Skærtoft Mølle
Ølandshvedemel øko
Annonce
Ølandshvedemel øko koster 25,00 kr. (25,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 13. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Fintformalede økologiske ØlandsHVEDEkerner med kim og skal. Grove skaldele er sigtet fra.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.607 kJ / 383 kcal |
| Fedt | 2,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
| Kulhydrat | 75 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 0 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Ølandshvede er en gammel svensk hvedesort, og her er kernerne malet fint med både kim og skal, mens de grove skaldele er sigtet fra. Det giver et mel med en let gylden tone og en mere markant, nøddeagtig smag end almindeligt hvedemel.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 383 kcal, 75 g kulhydrat, 13 g protein, 5 g fiber og kun 0,5 g sukker. Fedtindholdet er 2,3 g, heraf 0,4 g mættet fedt, og saltindholdet er 0,0 g. Proteinet og fiberen ligger højere end i almindeligt hvedemel, hvilket giver dejen mere karakter.
Melet bruges i det danske køkken til brød, boller, kager og pandekager, hvor man gerne vil have en fyldigere smag. Det kan erstatte almindeligt hvedemel i de fleste opskrifter, men dejen kan kræve lidt mere væske, fordi fibrene suger.
Opbevares tørt og ikke for varmt, gerne i en tætsluttende beholder, så melet holder sig frisk. Posens 1 kg rækker til flere bagninger og er nem at have stående i skabet.
Tilbud og normalpris — samme tal som kiloprisen
28,00 kr. i tilbud mod 36,95 kr. til normalpris — en besparelse på 8,95 kr. pr. pose. Fordi posen vejer nøjagtig 1 kilo, er dette samtidig kiloprisen: 28,00 kr. pr. kilo i tilbudsperioden mod 36,95 kr. pr. kilo til normalpris.
Hvad er ølandshvede
En gammel hvedesort med rødder på den svenske ø Öland, dyrket i dag primært for sin smag og bagekvalitet snarere end for højt udbytte. Melet er fintsigtet og stenkværnet med kim og skal bevaret, hvilket giver brødet en let gylden krumme og en sødmefyldt smag sammenlignet med almindeligt hvidt hvedemel.
Bagning og opbevaring
Ifølge varebeskrivelsen bør dejen hæve køligt og langsomt, så den sødmefyldte smag kan udfolde sig — for varm eller for lang efterhævning kan svække dejens opbagning i ovnen. Melet opbevares tørt og ved stuetemperatur, gerne i en lufttæt beholder efter åbning.
Detaljer om varen
- Mærke
- Skærtoft Mølle
- Stregkode (EAN)
- 5707989009134
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 28,00 kr. |
| 2026-10-03 | 25,00 kr. |
| 2026-10-08 | 25,00 kr. |
| 2026-10-13 | 25,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Ølandshvede for en slags hvede?
Ølandshvede er en gammel hvedesort, og melet her er malet fint af økologiske kerner med kim og skal, mens de grove skaldele er sigtet fra.
Hvor meget protein og fiber er der i melet?
Pr. 100 g indeholder melet 13 g protein og 5 g fiber, samt 75 g kulhydrat og 383 kcal.
Hvordan opbevarer jeg melet bedst?
Det bør stå tørt og ikke for varmt, gerne i en tætsluttende beholder, så det holder sig frisk.
Hvad koster Ølandshvedemel øko hos Bilka?
Ølandshvedemel øko koster 25,00 kr. (25,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Ølandshvedemel øko på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Ølandshvedemel øko markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Ølandshvedemel øko?
Ølandshvedemel øko forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce