Annonce
Bilka · Mel & bagning · Salling
Mørk jævner
Kriterier fra en diætistAnnonce
Mørk jævner koster 12,75 kr. (51,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 13. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Kartoffelstivelse, maltodextrin, LAKTOSE, bygmalt ekstrakt,(BYGMALT,ristet BYGMALT, vand)
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.498 kJ / 353 kcal |
| Fedt | 0,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kulhydrat | 87 g |
| heraf sukkerarter | 8,6 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 0,5 g |
| Salt | 0 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Mørk Jævner fra Salling er et jævningsmiddel i pulverform, der bruges til at give saucer, supper og gryderetter en mørkere farve og en lidt fastere konsistens. Den er baseret på kartoffelstivelse og maltodextrin, tilsat laktose samt bygmalt- og ristet bygmalt-ekstrakt, som bidrager med den mørke tone og en let maltagtig smag.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 353 kcal og 87 g kulhydrater, heraf 8,6 g sukkerarter. Fedtindholdet er lavt med 0,5 g, og proteinindholdet er 0,5 g. Saltindholdet er meget lavt på 0,01 g. Det gør den velegnet, når man vil jævne uden at tilføre retten særlig fedt eller salt.
I det danske køkken bruges mørk jævner typisk til at justere konsistensen på brune saucer, vildtretter, gryderetter og supper, hvor man ønsker en dybere farve. Den røres ud i lidt koldt vand, inden den tilsættes den varme ret, så den ikke klumper.
Pakken indeholder 250 g. Opbevares tørt og ikke for varmt, så pulveret holder sig fritflydende. Efter åbning bør emballagen lukkes tæt igen.
Den laveste kilopris i hele udtrækket — og hvorfor
51,00 kr. pr. kilo, den laveste kilopris blandt samtlige 25 varer i dette udtræk. En jævner bruges i meget små mængder ad gangen, så en enkelt pose rækker til mange retter.
Mørk eller brun jævner: kartoffelstivelse, maltodextrin og bygmalt
Kartoffelstivelse og maltodextrin er hovedbestanddelene, dertil laktose og bygmaltekstrakt. Den ristede bygmalt giver den mørke, brune farve og let karamelliserede smag.
Allergener: laktose og gluten fra bygmalt
Indeholder laktose (mælkesukker) og bygmaltekstrakt, som gør produktet uegnet ved mælkeallergi og cøliaki, selvom der ikke er tilsat mælk som sådan.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712876087522
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 12,75 kr. |
| 2026-10-03 | 12,75 kr. |
| 2026-10-08 | 12,75 kr. |
| 2026-10-13 | 12,75 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges mørk jævner til?
Den bruges til at jævne og give en mørkere farve til saucer, supper og gryderetter. Rør pulveret ud i lidt koldt vand, før det tilsættes den varme ret.
Hvad indeholder Salling Mørk Jævner?
Kartoffelstivelse, maltodextrin, laktose samt bygmalt- og ristet bygmalt-ekstrakt.
Hvor meget vejer pakken, og hvordan opbevares den?
Pakken indeholder 250 g. Opbevar den tørt og ikke for varmt, og luk emballagen tæt efter åbning.
Hvad koster Mørk jævner hos Bilka?
Mørk jævner koster 12,75 kr. (51,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Mørk jævner på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Mørk jævner ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Mørk jævner?
Mørk jævner forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
4,97 kr.
8,47 kr.
27,37 kr.
27,18 kr.
115,00 kr.
47,09 kr.