Mørk chokoladeplade m. peanuts

Pladen på 75 gram koster 27,95 kr. hos Bilka, svarende til 372,67 kr. pr. kilo. Der er ingen tilbudspris opført for varen i dette udtræk — 27,95 kr. er den ordinære pris.

I samme udtræk findes endnu en mørk chokoladeplade: Anthon Bergs mørke chokolade med karamel på 80 gram, der koster 400,12 kr. pr. kilo. De to plader er ikke identiske — denne fra Ritter Sport er fyldt med jordnødder, mens Anthon Berg-pladen har karamelknas — men begge er mørke chokoladeplader, og forskellen på 27,45 kr. pr. kilo mellem dem er ren aritmetik på de to priser, Bilka selv oplyser.

Ingredienslisten viser sukker og kakaosmør som base, tilsat 14,5 % hakkede jordnødder, kakaomasse, 10 % mandelprotein, 8 % mælkeproteinchips (lavet af kaseinisolat fra mælk og tapiokastivelse), hasselnøddemasse, 0,2 % salt, lecithiner fra soja som emulgator og malede vaniljestænger. Det er en mere sammensat ingrediensliste end en almindelig mørk chokoladeplade, fordi de knasende peanutstykker og proteinchips er bygget ind i selve massen, ikke blot drysset ovenpå.

Allergendeklarationen dækker jordnødder, mandler, hasselnødder, mælk og soja direkte i ingredienslisten, og varen kan desuden indeholde spor af andre nødder, glutenholdige kornprodukter og æg. Det er en lang liste, der er værd at kende til ved nøddeallergi specifikt, da produktet indeholder hele tre typer nødder og mandler samtidig.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2260 kJ/542 kcal, 34 gram fedt (heraf 16 gram mættet), 39 gram kulhydrat (heraf 36 gram sukkerarter), 18 gram protein og 0,24 gram salt. Det relativt høje proteintal på 18 gram skiller sig ud fra en almindelig chokoladeplade og hænger sammen med mælkeproteinchipsene og mandelproteinet i ingredienslisten.

Ritter Sport er et tysk chokolademærke, bedst kendt for sit kvadratiske pladeformat — en generel, offentligt kendt detalje om mærket, ikke specifik for netop denne udgave med peanuts. Varen ligger ikke i Bilkas aktuelle tilbudsavis i dette udtræk, men er en del af det faste chokoladesortiment.