Mørk chokolade m. appelsinsmag

Mørk chokolade med appelsinsmag er en sukkerfri variant, hvor kakaomassen og kakaosmøren udgør grundlaget, mens appelsinaromaen giver et frisk pust. Sødestoffet erythritol og steviolglycosider erstatter det almindelige sukker, og kostfibrene kommer fra dextrin, oligofruktose og inulin. Ifølge næringsindholdet indeholder 100 g 457 kcal, 38 g fedt (heraf 23 g mættet), 17 g kulhydrater med kun 2,4 g sukkerarter, 32 g fibre og 6,1 g protein. Saltindholdet er lavt på 0,01 g.

Chokoladen kan nydes som den er, som et lille mørkt indslag i løbet af dagen, eller den kan hakkes og bruges i bagværk, desserter eller som topping på is og kager. Den passer også fint til at give en appelsintoner til hjemmelavede konfektfyld eller som en lille smagsprøve sammen med en kop kaffe eller te.

Pakken indeholder 85 g, hvilket er en overskuelig størrelse til personligt forbrug eller til at dele. Opbevar chokoladen tørt og ikke for varmt, så den bevarer sin tekstur og smag. Indholdet kan indeholde spor af mælk, hvilket er værd at være opmærksom på, hvis man undgår mælk i sin kost.