Mørk chokolade m. hasselnød og nougat

Æsken på 62 gram koster 37,02 kr. hos Bilka, svarende til 597,10 kr. pr. kilo. Det er normalprisen, uden tilbud i skrivende stund. Sammenlignet med Fyldte chokolader fra Lindt i dette udtræk, der ligeledes er en gaveæske med chokolade, er Toms Mimoser dyrere pr. kilo end Lindts nuværende tilbudspris på 501,07 kr. pr. kilo, men billigere end Lindts egen normalpris på 616,20 kr. pr. kilo.

Produktet er Toms Mimoser fra det danske slikmærke Toms, grundlagt i 1924 — chokoladestykker bestående af ristet hasselnød, nougat og mørk chokolade. Ingredienslisten viser sukker og kakaomasse som base, tilsat sødmælkspulver, kakaosmør, ristede hasselnødder (11 %) og hasselnøddepasta (2 %), emulgatoren rapslecithin samt vanilje. Sammensætningen er kortere og mere ligetil end mange andre fyldte chokoladeprodukter, uden den lange liste af stabilisatorer og fortykningsmidler, man ofte ser i cremefyldte praliner.

Næringsindholdet pr. 100 gram er: 2356 kJ/564 kcal, 37 gram fedt (heraf 19 gram mættede fedtsyrer), 46 gram kulhydrat (heraf 45 gram sukkerarter), 8,4 gram protein og 0,13 gram salt. Proteinindholdet på 8,4 gram er en anelse højere end i mange andre chokoladeprodukter i dette udtræk, hvilket hænger sammen med den relativt høje andel hasselnødder.

Producenten anbefaler at servere Mimoserne til en god kop kaffe eller te, eller som en lille gave til en, man holder af — æskens kompakte størrelse på 62 gram gør den velegnet som en mindre gave eller en hurtig indkøb til en festlig anledning, uden at det bliver en stor investering.

Opbevar æsken tørt og køligt, væk fra stærk varme og sollys, som al chokolade med nøddeindhold — for høje temperaturer kan få chokoladen til at blomstre på overfladen eller nødderne til at harskne over tid.