Mørk chokolade fyld med romssmag u. tilsat sukker

Baren på 28 gram koster 14,95 kr. hos Bilka, svarende til 533,93 kr. pr. kilo. Det er en markant højere kilopris end det andet sukkerfri Easis-produkt i denne udtræk, pålægschokoladen på 144 gram, som koster 381,60 kr. pr. kilo — forskellen skyldes i høj grad formatet, hvor en lille, individuelt indpakket bar på 28 gram bærer forholdsmæssigt mere emballage og produktion pr. gram indhold.

Baren er mørk chokolade med en kerne af romfyld og er uden tilsat sukker, sødet i stedet med sødestoffet erythritol (6,2 %) og steviolglycosider. Ingredienslisten er domineret af kostfibrene oligofruktose, dextrin og inulin, sammen med kakaomasse, kakaosmør, fedtfattigt kakaopulver og vegetabilsk fedt fra kokos. Emulgatoren er sojalecithin, og smagen kommer fra romaroma og naturlig vaniljearoma. Varen kan indeholde spor af nødder og mælk, ifølge mærkningen.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.628 kJ/389 kcal, 29 gram fedt (heraf 18 gram mættet), 14 gram kulhydrat, hvoraf 4 gram er sukkerarter, samt 41 gram kostfibre og 4,3 gram protein. Det ekstremt høje fiberindhold på 41 gram pr. 100 gram stammer fra de tre typer kostfiber i opskriften og er langt over, hvad man finder i almindelig chokolade — det er kostfibrene, ikke kakaoen alene, der udgør en stor del af den samlede vægt.

Formatet på 28 gram er tænkt som en enkelt, portioneret pause-slik snarere end en delevare, i modsætning til pålægschokoladen fra samme producent, som sælges i skiver til brødet. Prisen på 14,95 kr. er den almindelige hyldepris i skrivende stund; der er ingen aktiv kampagne på varen.

Formatet på 28 gram er en enkelt portion, hvilket gør det nemmere at holde styr på indtaget af sødestoffet erythritol, der i store mængder kan have en afførende effekt hos nogle — en detalje, der ofte nævnes generelt om sødestoffer af denne type, uanset producent. Baren er tænkt som en afgrænset pause-slik, ikke en delevare som en almindelig chokoladeplade.