Mini muffins m. citrussmag

Mini muffins med citrussmag er små, runde kager bagt med hvedemel, sukker og pasteuriserede æg som de bærende ingredienser. Solsikkeolie og glukose-fruktosesirup indgår også, og glycerin og sorbitol holder kagerne bløde, mens natriumbikarbonat, dinatriumdiphosphat og calciumkarbonat sørger for hævningen. Sorbinsyre beskytter mod fordærv, og hvedefibre, salt og aromaer runder smagen af. Der kan forekomme spor af mælk og soja.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 402 kcal, 16 g fedt — heraf 3 g mættet — 59 g kulhydrat, hvoraf 29 g er sukkerarter, 1,7 g fibre, 5 g protein og 0,5 g salt. Det gør dem til en sød, energitæt lille kage.

De små muffins passer til kaffen, til madpakken, til børnenes mellemmåltid eller til at sætte frem, når der kommer gæster. Citrussmagen giver et frisk pust til det søde, og den lille størrelse gør dem nemme at tage en enkelt eller to af.

Pakken rummer 700 g.