Mørk chokolade 70% kakao m. havsalt og pekannødder

Pladen på 100 gram koster 25,00 kr. hos Bilka lige nu, svarende til 250,00 kr. pr. kilo — det er tilbudsprisen, og varen er med i det aktuelle tilbudsavis. Normalprisen er 36,95 kr., altså 369,50 kr. pr. kilo, så kampagnen bringer kiloprisen ned med 119,50 kr. — regnestykket bruger udelukkende de to priser, Bilka selv har sat på samme plade, før og under tilbuddet.

Det er en mørk chokolade med 70 % kakao, krydret med havsalt og pekannødder (5 %). Ingredienslisten viser kakaomasse, sukker og kakaosmør som base, fedtreduceret kakao, og pekannødderne selv tilsat med smørolie og 0,3 % salt. Emulgatoren er sojalecitin, glukosesirup indgår, og overfladen er behandlet med gummi arabicum. Skummetmælkspulver gør, at chokoladen ikke er egnet til veganere trods den mørke profil, og pakken advarer om, at den kan indeholde andre nødder end pekan.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 2.466 kJ/595 kcal, 46 gram fedt (heraf 26 gram mættet), 34 gram kulhydrat (heraf 29 gram sukker), 10 gram kostfibre, 6,9 gram protein og 0,43 gram salt. Det høje fedt- og kalorietal er typisk for en nøddeholdig mørk chokolade — pekannødderne bidrager en stor del af fedtet, mens kakaoen selv giver den relativt høje andel kostfibre, som skiller sig ud i forhold til lysere chokolade.

Kombinationen af mørk chokolade, havsalt og pekannødder er en klassisk smagsprofil, hvor saltet fremhæver chokoladens bitterhed, og nøddernes sprødhed bryder den ellers glatte konsistens. Marabou selv foreslår at nyde pladen som den er, eller sammen med is og frisk frugt som en simpel dessert.

Til sammenligning kostede chokoladekuglerne fra Salling i samme udtræk 227,00 kr. pr. kilo uden kampagne — altså tættere på denne plades tilbudspris end på normalprisen. Det viser, hvor stor forskel en kampagne kan gøre for kiloprisen på chokolade i samme prisleje.