Majskerner Supersweet øko

Posen på 400 gram er sat ned til 12,00 kr. hos Bilka, mod normalprisen på 13,95 kr. — det giver en kilopris på 30,00 kr. af tilbudsprisen. Det er økologiske, løsfrosne majskerner af typen supersweet, en frostvare, der ligger tæt på en anden grøntsagsblanding i samme underkategori i dette udtræk: den almindelige grøntsagsblanding fra Salling, som koster 31,00 kr. pr. kilo. To frostvarer fra samme del af butikken, næsten samme kilopris.

Ingredienslisten kunne næsten ikke være kortere: løsfrosne majskerner, supersweet. Ingen tilsætningsstoffer, ingen sauce — kun majsen selv, frosset ned enkeltvis, så kernerne ikke klumper sammen i posen. Det gør det nemt at hælde præcis den mængde, der skal bruges, uden at skulle tø hele posen op.

Supersweet-typen er avlet til at have et højere naturligt sukkerindhold end almindelig majs, hvilket giver den karakteristiske søde smag, mange forbinder med frisk sommermajs. Majskernerne tilberedes hurtigt, enten i en gryde med kogende vand eller i mikrobølgeovnen efter vejledningen på posen, og er klar til brug på få minutter. De fungerer godt som fyld i wok- eller karryretter sammen med kylling, nudler og andre grøntsager, hvor de tilføjer både sødme og tekstur.

Næringsindholdet pr. 100 gram er: 326 kJ/78 kcal, 1,9 gram fedt (heraf 0,4 gram mættede fedtsyrer), 11 gram kulhydrat (heraf 4,8 gram sukkerarter — det naturlige sukker, supersweet-typen er kendt for), 3 gram protein og kun 0,01 gram salt. Det er et af de mest saltfattige produkter i denne udgivelse, hvilket giver god mulighed for selv at krydre retten efter smag.

Varen er i øjeblikket med i Bilkas tilbudsavis. Fordi kernerne er løsfrosne og ikke klumpet sammen i en blok, kan man tage den mængde, der lige nu skal bruges — for eksempel en håndfuld til en wokret — og lade resten stå i fryseren, uden at skulle tø hele posen op og fryse resten ned igen, hvilket ellers kan forringe konsistensen af frosne grøntsager.

Med normalprisen på 13,95 kr. og den aktuelle pris på 12,00 kr. er der 1,95 kr. mellem de to — begge tal er reelle priser fra netbutikken. Posen opbevares i fryseren til brug. Kiloprisen på 30,00 kr. af tilbudsprisen er tallet, der gør det nemt at sammenligne med andre frostvarer i samme størrelsesorden.