Mælkechokolade m. oreo

Pladen med mælkechokolade og oreo koster 41,00 kr. hos Bilka for 160 gram, svarende til 256,25 kr. pr. kilo. Prisen placerer den i det almindelige prisleje for en navngiven chokoladeplade med et sammensat fyld, hvor både chokoladen selv og de knuste kiks i fyldet tæller med i vægten.

Varedeklarationen viser sukker, kakaosmør, kakaomasse, vallepulver (mælk), skummetmælkspulver, smørolie, hvedemel, valleprodukt (mælk), palmeolie, rapsolie, emulgatoren sojalecitiner, hvedestivelse, kakaopulver (0,6 %), glucosefruktosesirup, hævemidlerne E501, E503 og E500, salt, aromaer samt det surhedsregulerende middel E524. Pladen indeholder mindst 30 % kakaotørstof, hvilket er det tal, der definerer den som mælkechokolade snarere end en ren fyldt bar. Deklarationen oplyser desuden, at pladen kan indeholde nødder.

Oreo-elementet i pladen kommer fra hvedemel og hvedestivelse — de knuste kiksstykker — kombineret med den cremede, vaniljesmagende fyldning, som chokoladen er lagt udenom. Kombinationen af blød mælkechokolade og knasende kiksstykker er selve det, der adskiller denne plade fra en almindelig ren mælkechokolade.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2248 kJ/538 kcal, 30 gram fedt (17 gram mættet), 60 gram kulhydrat, heraf 55 gram sukkerarter, 2,1 gram kostfibre og 4,7 gram protein, med 0,32 gram salt. Sukkerindholdet på 55 gram pr. 100 gram — næsten hele kulhydratmængden — er typisk for en fyldt chokoladeplade af denne type.

Pladen er tænkt som en almindelig chokoladebar til den søde tand, i en størrelse der passer til at dele eller spise over flere gange. Med et kakaoindhold på minimum 30 % lever den op til kravene for at kalde sig mælkechokolade, mens oreo-fyldet giver den sit særkende sammenlignet med en almindelig plade.