Mælkechokolade m. hasselnødder

Mælkechokolade med hasselnødder fra Tony's Chocolonely er en klassisk mælkechokolade, hvor nødderne er kommet med i selve chokoladen. Ifølge ingredienslisten består den af sukker, sødmælkspulver, kakaosmør, kakaomasse og 10 % hasselnødder, tilsat sojalecitin som emulgator. Kakaotørstofindholdet er mindst 32 %.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 560 kcal, 36,3 g fedt — heraf 18,5 g mættet fedt — 47,8 g kulhydrat, hvoraf 46,4 g er sukker, 8,4 g protein og 0,19 g salt. Nutri-Score er E, og varen er i NOVA-gruppe 4.

Den spises som den er, som et stykke chokolade ved siden af kaffen eller teen, og kan også hakkes og bruges i bagværk, desserter eller som drys. Den er ikke beregnet til at smelte og temperere, hvis man vil have en blank overflade, men kan sagtens indgå i en kage eller en mousse, hvor nødderne giver bid.

Opbevares tørt og ikke for varmt, gerne ved 15-18 grader, så chokoladen ikke bliver hvidlig eller mister sin smag. Indeholder mælk, hasselnødder og soja og kan indeholde spor af jordnødder, æg, gluten og andre nødder, så den bør holdes væk fra personer med de pågældende allergier. Pakken er på 180 g.