Mælkechokolade m. nougatfyld

Pladen på 100 gram koster 24,95 kr. hos Bilka, svarende til 249,50 kr. pr. kilo — chokolade sælges typisk i små portioner, så kiloprisen bliver naturligt højere end for varer, der købes i større formater. Til sammenligning koster de chokoladekiks med mælkefyld fra Nora, som aktuelt er nedsat hos Bilka, kun 69,44 kr. pr. kilo i denne uges udtræk, men her sammenlignes to forskellige produkttyper — en ren chokoladeplade mod en kikssnack med chokoladeovertræk — så tallet skal læses som kontekst, ikke som en dom om, hvad der er den bedste handel.

Pladen er Marabous mælkechokolade med nougatfyld, kendt for sin bløde, lækre kombination, der smelter let på tungen. Ingredienslisten viser sukker, kakaosmør, 10 % hasselnødder, vegetabilsk olie (palme, sheaolie), kakaomasse, vallepulver fra mælk, skummetmælkspulver, smørolie, valleprodukt fra mælk, 0,7 % flødepulver, emulgatorerne sojalecithin og solsikkelecithin samt aroma. Varen kan indeholde andre nødder og hvede.

Allergenerne er dermed mælk (i flere former), hasselnødder og soja, med en risiko for spor af andre nødder og hvede. Det er en plade, der bør holdes væk fra husstande med nøddeallergi, uanset at nøddeindholdet på 10 % primært er hasselnødder.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2383 kJ/572 kcal, 37 gram fedt (heraf 19 gram mættet), 54 gram kulhydrat (heraf hele 53 gram sukkerarter), 2,2 gram kostfibre, 4,5 gram protein og 0,17 gram salt. Med andre ord er over halvdelen af pladens vægt sukker — et tal, der er typisk for fyldt mælkechokolade, men værd at kende, hvis man holder øje med sukkerindtaget.

Marabou foreslår selv pladen til en hyggeaften i weekenden sammen med familien. Med et format på 100 gram er den tænkt som en aftenlækkeri, ikke en storpakke til madpakken.