Mælkechokolade m. karamel

Mælkechokolade med karamelstykker og et strejf af havssalt. Karamellen udgør 10 % af indholdet, og saltet 0,5 %, hvilket giver et samspil mellem sødme og en let salt smag. Chokoladen indeholder mindst 32 % kakaotørstof og er lavet af sukker, sødmælkspulver, kakaosmør, kakaomasse, karamel (sukker, glukosesirup, fløde, smør), havssalt og sojalecitin som emulgator.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 537 kcal, 32 g fedt (heraf 19 g mættet), 54 g kulhydrat (heraf 51 g sukker), 6,9 g protein og 0,69 g salt. Den er altså en sød og fedtholdig chokolade, velegnet til at nyde i mindre stykker.

Brug den som en lille godbid til kaffen, som ingrediens i bagværk, eller knæk den over desserter og is. Den kan også indgå i en chokoladeganache eller som drys på kager. Opbevar den tørt og ikke for varmt, så den ikke bliver mat eller smelter. Den leveres i en 180 g plade.

Vær opmærksom på, at den indeholder mælk og soja, og at den kan indeholde spor af jordnødder, æg, gluten og andre nødder.