Mælkechokolade m. kakao, makron, hasselnød og cornflakes

Pladen på 218 gram koster 50,00 kr. hos Bilka, svarende til 229,36 kr. pr. kilo. Det placerer den i den midterste del af slikvarerne i dette udtræk – billigere pr. kilo end Anthon Bergs fyldte chokoladeæske til 449,46 kr. pr. kilo, men dyrere end Heksehyl fra Toms til 185,19 kr. pr. kilo. Forskellen til Anthon Berg-æsken hænger sammen med formatet: en gaveæske med individuelt fyldte chokolader koster typisk mere pr. kilo end en almindelig chokoladeplade.

Ingredienslisten viser en sammensat chokolade med sukker, certificeret bæredygtigt palmefedt, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, skummetmælkspulver, laktose, smørfedt, fedtfattig kakao, hasselnøddemasse og hakkede hasselnødder, majs, hvedestivelse, lecithin som emulgator, abrikoskerner, kakaopulver, æggehvidepulver, salt og bygmalt. Kombinationen af hasselnødder og cornflakes-lignende sprødhed er kernen i pladens smagsprofil, hvor kakao og makron tilføjer dybde og en sødere, blødere modvægt til sprødheden.

Ingredienslisten advarer om, at produktet kan indeholde spor af jordnødder og andre nødder ud over hasselnødderne, der indgår direkte – relevant for personer med nøddeallergi. Chokoladen er mærket med Rainforest Alliance-certificering for flere af råvarerne, hvilket er en verificerbar tredjepartscertificering.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2373 kJ/570 kcal, 37 gram fedt (heraf 20 gram mættet), 51 gram kulhydrat, 47 gram sukkerarter, 6,4 gram protein og 0,31 gram salt. Det er tal, der placerer pladen som en fyldig, energitæt chokolade – forventeligt for en plade med både hasselnødder, makron og en sprød komponent bygget ind i selve chokoladen.