Mælkechokolade m. hasselnød

Pladen på 270 gram koster 79,00 kr. hos Bilka, svarende til 292,59 kr. pr. kilo. Det er ikke den eneste chokoladeplade eller -bar i dette udtræk: Nestlés Mælkechokoladeplade på 99 gram koster 252,53 kr. pr. kilo, Tony's Chocolonelys Greatest Bits på 180 gram koster 277,61 kr. pr. kilo, og den lille KitKat Dark-bar på 41,5 gram koster hele 432,53 kr. pr. kilo. Marabou-pladen ligger altså midt i feltet af de fire — dyrere pr. kilo end Nestlé-pladen, men billigere end både Tony's Chocolonely og den lille KitKat-bar, hvor den lave stykvægt trækker kiloprisen markant op.

Bag navnet Nutty Choco Wafer gemmer der sig en mælkechokoladeplade bygget op om sprøde vaffellag og hasselnøddestykker: varedeklarationen nævner både 2,5 % hasselnøddepasta og hasselnøddestykker ud over den sukkerholdige mælkechokolade. Sukker står øverst på ingredienslisten, pladen er lavet med vegetabilsk fedt (palme- og kokosolie), kakaosmør og kakaomasse, og vaflerne bidrager med hvedemel og vallepulver. Emulgatoren er sojalecitin, og pladen kan indeholde spor af andre nødder end hasselnød — relevant både for nøddeallergikere og for dig, der bevidst leder efter en plade med tydelig nøddesmag.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2302 kJ/552 kcal, 33 gram fedt (heraf 18 gram mættede fedtsyrer), 56 gram kulhydrat (heraf 52 gram sukkerarter), 2,1 gram kostfibre, 5,4 gram protein og 0,25 gram salt. Det placerer pladen i den søde, fedtholdige ende af chokoladekategorien — hverken bedre eller værre end andre nøddefyldte vaffelplader, men et tal, det er værd at kende, hvis du holder øje med sukkerindtaget.

Marabou er et svensk chokolademærke, stiftet i 1916 i Sundbyberg uden for Stockholm, og indgår i dag i Mondelez' nordiske sortiment. Formatet på 270 gram er tænkt til deling — skålen på kontoret, filmaftenen eller den søde afslutning på madpakken — snarere end den lille impulsplade ved kassen. Opbevar pladen tørt og køligt, gerne under 20 grader, så vaflerne bevarer sprødheden, og chokoladen ikke får et hvidligt fedtudslag.

Prisen på 79,00 kr. er den almindelige hyldepris i skrivende stund — der er ingen kampagne at vente på. Kiloprisen på 292,59 kr. er derfor det tal, der er værd at holde øje med, hvis prisen skulle ændre sig.