Annonce
Bilka · Krydderier · Dava
Madras karry
Senest kendte pris: 13,79 kr., registreret den 29. august 2026.
172,37 kr.
Vi har ikke registreret prisen hos Bilka siden da, så vi viser den ikke som den aktuelle pris. Tjek den i butikken.
Kriterier fra en diætistAnnonce
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Krydderipulver (bukkehorn, koriander, gurkemeje, chili, fennikel, kommen, spidskommen), salt.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.068 kJ / 255 kcal |
| Fedt | 9,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,2 g |
| Kulhydrat | 20 g |
| heraf sukkerarter | 0,7 g |
| Kostfibre | 23 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 25 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Madras Karry Dava er en krydderiblanding på 80 g med en varm, krydret profil. Ifølge ingredienslisten består den af bukkehorn, koriander, gurkemeje, chili, fennikel, kommen og spidskommen samt salt. Den gule farve kommer fra gurkemejen, mens chilien giver bid.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 255 kcal, 9,2 g fedt (heraf 1,2 g mættet), 20 g kulhydrater (heraf 0,7 g sukker), 23 g fibre, 12 g protein og 25 g salt. Det høje saltindhold betyder, at blandingen selv leverer salt til retten, så det er værd at smage til undervejs, før der tilsættes mere.
Madras karry er kendt for at være en af de stærkere karryvarianter og bruges typisk i retter med kød, fjerkræ eller grøntsager, hvor den varme smag skal stå tydeligt. Den kan også røres i en gryderet, en suppe eller en sauce for at give både farve og styrke. I det danske køkken er den et oplagt valg til karryretter, til ris, til rodfrugter og til linser eller kikærter.
Opbevar krydderiet tørt og mørkt, fx i et lukket glas i skabet, så holder aromaen sig bedst. Dåsen på 80 g rækker til mange gange, da der typisk kun skal en til to teskefulde til pr. ret.
Kiloprisen for en krydderiblanding
172,37 kr. pr. kilo dækker et glas krydderi, der bruges i meget små portioner ad gangen — prisen pr. måltid bliver derfor lav, selv om kiloprisen isoleret set kan virke høj sammenlignet med fx pasta eller mel.
Der er ingen anden krydderiblanding i dette udtræk at sammenligne kiloprisen med, men tallet er nyttigt, hvis du senere sammenligner med andre karryblandinger i butikken.
Hvad betyder 'Madras' i karrynavnet
Madras er opkaldt efter den indiske by med samme navn (i dag Chennai) og betegner traditionelt en af de kraftigere, mere chilistærke karrystile sammenlignet med en mild standardkarry. Blandingen her bygger på bukkehorn, koriander, gurkemeje, chili, fennikel, kommen og spidskommen.
Gurkemeje giver den karakteristiske gule farve, mens bukkehorn tilfører en let bitter, nøddeagtig undertone, som er typisk for nordindisk-inspirerede karryblandinger.
Brug og opbevaring af krydderiet
Producenten anbefaler en skefuld under tilberedningen af gryderetter, saucer og marinader. Krydderiet tilsættes typisk tidligt i tilberedningen, så aromastofferne kan udvikle sig i varmen fra olie eller fedtstof.
Opbevar glasset tørt og mørkt for at bevare smagsintensiteten længst muligt — lys og fugt er de to faktorer, der hurtigst nedbryder krydderiers aroma.
Detaljer om varen
- Mærke
- Dava
- Stregkode (EAN)
- 5710959709613
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder Madras Karry Dava?
Ifølge ingredienslisten indeholder den krydderipulver af bukkehorn, koriander, gurkemeje, chili, fennikel, kommen og spidskommen samt salt.
Hvor stærk er Madras Karry Dava?
Blandingen indeholder chili og er kendt som en af de stærkere karryvarianter. Smag til undervejs, da der også er salt i blandingen.
Hvordan opbevarer jeg Madras Karry Dava bedst?
Opbevar den tørt og mørkt i et lukket glas eller den originale emballage, så aromaen bevares.
Hvad koster Madras karry hos Bilka?
Den seneste pris, vi har registreret for Madras karry hos Bilka, var 13,79 kr. (172,37 kr.) den 29. august 2026. Vi har ikke set prisen offentliggjort siden, så den kan have ændret sig – tjek den i butikken.
Er Madras karry på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Madras karry ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Madras karry?
Madras karry forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
150,00 kr.
215,00 kr.
10,00 kr.
10,00 kr.
5,00 kr.
10,00 kr.