Løgringe

Løgringe fra Salling er frosne ringe af løg i en sprød dej. Ifølge ingredienslisten udgør løg 57 % af indholdet, og dejen er lavet af hvedemel, solsikkeolie, vand og majsmel. Hævemidlerne E 450 og E 500 giver den luftige struktur, mens gurkemeje og maltodextrin er med til at give den gyldne farve og den fyldige smag. Der kan forekomme spor af rug.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 200 kcal, 8,4 g fedt – heraf 1,0 g mættet – 26 g kulhydrat, 3,3 g sukker, 3,7 g protein og 0,52 g salt. Det gør dem til en snack eller et tilbehør, der mætter lidt og passer til et måltid med noget frisk ved siden af.

Løgringene bruges typisk som snack eller som tilbehør til burgere, hotdogs og andet grillmad. De kan varmes i ovn eller friture, alt efter hvor sprøde man vil have dem, og de egner sig også til at komme i en wrap eller på en sandwich. Posens 450 g er rigeligt til flere portioner, så den passer til både hverdagsaftenen og når der kommer gæster.

Opbevar dem i fryseren indtil brug, og følg anvisningen på emballagen. Skal hele posen ikke bruges på én gang, kan man tage den mængde ud, man skal bruge, og sætte resten tilbage i fryseren med det samme, så kvaliteten bevares.