TilbudAnnonce
Bilka · Mel & bagning · Caputo
Lievio tørgær
Kriterier fra en diætistAnnonce
Lievio tørgær koster 20,00 kr. (200,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Naturlig gær (Saccharomyces cerevisiae), emulgator (sorbitan monostearate). Kan indeholde spor af hvede.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.409 kJ / 336 kcal |
| Fedt | 5,7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| Kulhydrat | 14,3 g |
| heraf sukkerarter | 14 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 43,7 g |
| Salt | 0,3 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Tørgær er en tørret form for gær, der bruges til at hæve dej. Den indeholder naturlig gær (Saccharomyces cerevisiae) og emulgatoren sorbitanmonostearat, og den kan indeholde spor af hvede. Næringsindholdet pr. 100 g viser 336 kcal, 5,7 g fedt (heraf 1,0 g mættet), 14,25 g kulhydrater (heraf 14 g sukkerarter), 43,7 g protein og 0,3 g salt.
I det danske køkken bruges tørgær til at hæve brød, boller, pizza og andet bagværk. Den skal typisk opløses i lunkent vand eller blandes direkte i melet, alt efter opskriften. Tørgær har en længere holdbarhed end frisk gær og opbevares bedst tørt og køligt, f.eks. i en tætsluttende beholder i skabet. Efter åbning bør den bruges inden for en rimelig tid, og man kan med fordel tjekke, at den stadig er aktiv, ved at røre den ud i lunkent vand med lidt sukker og se, om den skummer.
Pakken indeholder 100 g, hvilket rækker til flere bagninger. Da tørgær er koncentreret, skal man bruge mindre end frisk gær – typisk omkring halvdelen. Opbevar den tørt og ikke for varmt for at bevare hæveevnen.
Tilbud: 18,00 kr. mod normalt 28,10 kr.
Besparelsen er 10,10 kr., svarende til knap 36 % af normalprisen på 28,10 kr. Kiloprisen falder tilsvarende fra 281,00 kr. til 180,00 kr. pr. kilo. Varen findes desuden i denne uges tilbudsavis fra Bilka.
Italiensk tørgær fra Caputo
Caputo er en velkendt italiensk mølle- og gærproducent, især kendt inden for pizzabagning. Gæren består udelukkende af Saccharomyces cerevisiae og en emulgator — ingen tilsatte smagsstoffer eller fyldstoffer.
Hvorfor proteinindholdet er så højt
43,7 gram protein pr. 100 gram er typisk for tørret gær som råvare — det siger noget om gærens egen sammensætning, ikke om den færdige dej. Gæren bruges i så små mængder pr. bagning, at næringsindholdet i praksis ikke påvirker det færdige brøds næringsværdi nævneværdigt.
Detaljer om varen
- Mærke
- Caputo
- Stregkode (EAN)
- 8014601100016
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 18,00 kr. |
| 2026-10-02 | 25,00 kr. |
| 2026-10-06 | 25,00 kr. |
| 2026-10-10 | 20,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan bruges tørgær i bagning?
Tørgær kan opløses i lunkent vand eller blandes direkte i melet. Den bruges til at hæve dej til brød, pizza og boller. Følg opskriften for den rette mængde.
Hvordan opbevares tørgær bedst?
Opbevar tørgæren tørt og køligt, gerne i en tætsluttende beholder. Efter åbning bør den bruges inden for en rimelig tid for at bevare hæveevnen.
Hvor meget tørgær svarer til frisk gær?
Tørgær er koncentreret, og man bruger typisk omkring halvdelen af mængden i forhold til frisk gær. Det præcise forhold afhænger af opskriften.
Hvad koster Lievio tørgær hos Bilka?
Lievio tørgær koster 20,00 kr. (200,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Lievio tørgær på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Lievio tørgær markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Lievio tørgær?
Lievio tørgær forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
4,97 kr.
8,47 kr.
27,37 kr.
27,18 kr.
115,00 kr.
47,09 kr.