Lasagne kit

Et lasagne-kit er en samlet pakke med tørre ingredienser, der gør det nemt at lave en lasagne derhjemme. Dette kit fra Salling vejer 270 g og indeholder en blanding, hvor tomatpulver udgør 32 %, suppleret med hvedestivelse, modificeret tapiokastivelse, salt, løgpulver, sukker og smagsforstærkeren E 621. Der er også gærekstrakt, hydrolyseret majsprotein, aroma af tomat, selleri, gulerod og løg samt rødbedepulver, selleripulver, krydderurter, hvidløgspulver, ekstra jomfruolivenolie og allehånde.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 312 kcal, 0,8 g fedt, 62 g kulhydrater, hvoraf 23 g er sukkerarter, 10 g protein og 9,1 g salt. Det høje saltindhold og sukkerindhold er værd at være opmærksom på, når retten sammensættes.

Brugen er ligetil: Blandingen røres ud i vand eller mælk efter anvisningen og lægges lagvis med lasagneplader, kødsauce og ost, hvorefter retten bages i ovnen. Kit'et er altså et hjælpemiddel til at samle en klassisk lasagne uden selv at skulle blande krydderier og smagsgivere.

Opbevares tørt og ved stuetemperatur, og hold øje med holdbarhedsdatoen på pakken. Den tørre blanding tåler fint at stå i køkkenskabet, indtil den skal bruges.