TilbudAnnonce
Bilka · Fersk fisk · Salling ØKO
Laks øko
Kriterier fra en diætistAnnonce
Laks øko koster 89,00 kr. (296,67 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Økologisk stykke af LAKS (Salmo Salar) med skind, uden ben. Opdrættet i: Se tiltryk.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 946 kJ / 228 kcal |
| Fedt | 18 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,2 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 16 g |
| Salt | 0,1 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Et stykke økologisk laks med skind og uden ben, klar til at gå direkte i ovnen eller på panden. Skindet bliver sprødt, når det steges, og holder samtidig på saften i den faste, røde fisk. Da benene allerede er fjernet, er der ikke noget at pille ved — heller ikke for børn.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 228 kcal, 18 g fedt — hvoraf kun 2,2 g er mættet — og 16 g protein. Der er hverken kulhydrat eller sukker, og saltindholdet er lavt med 0,12 g. Det gør fisken til en naturligt proteinrig del af et måltid uden mange tomme kalorier.
Laks hører til det danske køkken både som hverdagsret og til fest. Den kan stege på panden med citron og smør, bages i ovnen med grøntsager, eller bruges kold i en salat eller på rugbrødet. Skindet kan med fordel steges hårdt op og spises.
Pakken indeholder 300 g. Opbevar den køligt — i køleskabet ved 0-4 °C og brug den inden for et par dage, eller læg den i fryseren, hvis den skal holde længere. Lad fisken ligge tildækket i køleskabet, hvis den skal tø op, så den beholder saften.
Hvorfor opdrætslokationen ikke fremgår her
Varedataene for laksen oplyser ikke, hvor fisken er opdrættet — deklarationen henviser i stedet til emballagen, hvor oplysningen står trykt. Det skyldes typisk, at opdrætsstedet for fersk laks kan skifte mellem leverancer, og derfor angives på selve pakken frem for i det generelle produktdatablad. Ønsker man at kende det præcise opdrætssted, er emballagen den pålidelige kilde.
Fedtindholdet, der gør laks velegnet til stegning
Med 18 gram fedt pr. 100 gram er laks en af de federe spisefisk, hvilket giver den en naturlig modstandsdygtighed mod at tørre ud under stegning eller grillning. Fedtet er primært umættet, hvilket er en generel egenskab ved fisk sammenlignet med rødt kød, men det ændrer ikke ved, at 18 gram fedt pr. 100 gram er et solidt tal for en fiskefilet.
Sådan tilberedes et stykke laks med skind
Skindet kan gøres sprødt ved at stege stykket skindsiden nedad i en tør, varm pande i de første minutter, indtil skindet slipper let fra panden, og derefter vende det og færdiggøre tilberedningen. På grillen er det samme princip: skindsiden mod grillristen først beskytter kødet mod at brænde på.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling ØKO
- Stregkode (EAN)
- 5712375005027
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 99,95 kr. |
| 2026-10-01 | 99,95 kr. |
| 2026-10-05 | 89,00 kr. |
| 2026-10-08 | 89,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Er der ben i laksen?
Nej, det er et stykke laks uden ben, så det kan tilberedes og spises direkte.
Hvordan opbevarer jeg laksen bedst?
Opbevar den køligt ved 0-4 °C og brug den inden for et par dage. Den kan også fryses, hvis den skal holde længere.
Hvor meget protein er der i laksen?
Der er 16 g protein pr. 100 g ifølge næringsindholdet.
Hvad koster Laks øko hos Bilka?
Laks øko koster 89,00 kr. (296,67 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Laks øko på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Laks øko markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Laks øko?
Laks øko forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
148,33 kr.
216,50 kr.
80,00 kr.
244,22 kr.
222,00 kr.
249,83 kr.