Annonce
Bilka · Fersk fisk · Skagen Food
Tunsteak tilsat lage
Annonce
Tunsteak tilsat lage koster 49,95 kr. (249,75 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 24. august 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
95% TUN (Thunnus albacares), vand, salt, antioxidanter stabilisator (E 331, E 301), naturlig grøntsagsaroma.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 352 kJ / 83 kcal |
| Fedt | 0,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
| Kulhydrat | 0,5 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 20 g |
| Salt | 1,2 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Pakken på 200 gram koster 49,95 kr. hos Bilka, svarende til 249,75 kr. pr. kilo. Tunsteak fra Skagen Food er 95 % ren gulfinnet tun (Thunnus albacares) tilsat lage, klar til kort stegning eller grill. I dette udtræk koster kullerloins fra samme type leverandør 233,17 kr. pr. kilo — tunsteaksene er altså dyrere pr. kilo end kulleren, hvilket stemmer med, at tun generelt handles til en højere pris end hvid fisk fra nordlige farvande.
Ingredienslisten viser 95 % tun, vand, salt, antioxidanterne E331 og E301 (natriumcitrater og natriumascorbat) samt naturlig grøntsagsaroma. De 5 %, der ikke er ren tun, er primært den lage, produktet er tilsat — en almindelig metode til at holde fiskestykker saftige gennem transport og opbevaring, uden at det kræver frysning.
Ernæringsmæssigt er tun en af de mest proteinrige og fedtfattige fisk, man kan finde: pr. 100 gram giver den 352 kJ/83 kcal, kun 0,5 gram fedt (heraf 0,4 gram mættet), 0,5 gram kulhydrat og hele 20 gram protein. Det placerer tunsteak blandt de mest proteintunge varer i dette udtræk, sammenlignet med både kød- og andre fiskeprodukter.
Gulfinnet tun er en af de mest almindelige tunarter i handlen, kendt for sit faste, mørkerøde kød, der lysner ved tilberedning. Steakformatet er tænkt til kort tilberedningstid — et par minutter på hver side i en varm pande eller på grillen er nok, da for lang tilberedning hurtigt gør tunen tør og sej i modsætning til dens naturlige, saftige struktur, når den er rå eller let stegt i midten.
Fisken opbevares på køl og bør tilberedes inden for den dato, der er angivet på emballagen. Prisen på 49,95 kr. er den almindelige hyldepris hos Bilka i skrivende stund, uden kampagne registreret på varen.
Tun mod hvid fisk: kiloprisforskellen
249,75 kr. pr. kilo for tunsteak er dyrere end kullerloins' 233,17 kr. pr. kilo i dette udtræk. Forskellen på under 20 kr. pr. kilo er ikke stor, men den følger et generelt mønster: tun er en eftertragtet spisefisk med global efterspørgsel, mens hvid fisk som kuller typisk prissættes lavere.
Begge fisketyper ligger dog markant over kiloprisen for de fleste kødvarer i samme udtræk, hvilket er typisk for frisk, benfri fiskefilet.
95 % ren tun, resten er lage
Ingredienslisten viser 95 % tun og en lage bestående af vand, salt, to antioxidanter (E331, E301) og naturlig grøntsagsaroma. Lagen holder fiskestykkerne saftige og er en almindelig metode i fersk fiskeproduktion, der ikke kræver frysning.
Der er ingen kunstige farve- eller smagsstoffer i deklarationen — kun det, der skal til for at holde produktet friskt.
Tilberedning af tunsteak
Tun tåler kort, kraftig varme bedst: et par minutter på hver side i en godt opvarmet pande eller på grillen giver en sprød overflade og et saftigt, let rosa center. Lang tilberedning gør derimod tunen tør og sej.
Server med friske grøntsager, salat eller som del af en asiatisk-inspireret ret, hvor den korte stegetid passer godt til en hurtig hverdagsmiddag.
Detaljer om varen
- Mærke
- Skagen Food
- Stregkode (EAN)
- 5712878458719
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster tunsteak pr. kilo hos Bilka?
249,75 kr. pr. kilo — pakken på 200 gram koster 49,95 kr. Det er dyrere pr. kilo end kullerloins (233,17 kr.) i dette udtræk.
Hvilken tunart bruges i produktet?
Gulfinnet tun (Thunnus albacares), som udgør 95 % af indholdet ifølge ingredienslisten.
Hvor meget protein giver tunsteak?
20 gram protein pr. 100 gram, samtidig med kun 0,5 gram fedt — et af de mest proteintunge og fedtfattige valg i dette udtræk.
Hvor længe skal tunsteak steges?
Kort — typisk et par minutter på hver side ved høj varme. Tun bliver hurtigt tør og sej ved for lang tilberedning.
Hvorfor er der lage i pakken?
Lagen af vand, salt og antioxidanter holder fiskestykkerne saftige under opbevaring og transport, uden at kræve frysning af produktet.
Hvad koster Tunsteak tilsat lage hos Bilka?
Tunsteak tilsat lage koster 49,95 kr. (249,75 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 24. august 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Tunsteak tilsat lage på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Tunsteak tilsat lage ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Tunsteak tilsat lage?
Tunsteak tilsat lage forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen dagligt og viser hele historikken – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
