Lakridsstang

Toms Sweet Salmiac Soft er en blød lakridsstang på 90 g med ammoniumklorid og rålakrids, der giver den karakteristiske salmiak-smag. Stangen er bygget op omkring sukker og glukosesirup, tilsat modificeret majsstivelse og gelatine, som giver den bløde, seje konsistens. Ammoniumklorid udgør 5 %, mens rålakrids udgør 4 %, og en smule salt og aroma runder smagen af. Der er også tilsat helt hærdet vegetabilsk fedt af raps.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 341 kcal og 1458 kJ. Kulhydraterne udgør 80 g, hvoraf 51 g er sukkerarter, mens fedtindholdet er lavt med 0,5 g, heraf 0,1 g mættet fedt. Proteinindholdet er 4,7 g, og saltindholdet er 0,21 g.

Stangen er klar til at spise som den er, og kan også knækkes eller skæres i mindre stykker, hvis man vil nyde den i mindre bidder. Den bløde konsistens gør den nem at have med og dele. Opbevares tørt og ikke for varmt, så holder den sig bedst, og den kan med fordel nydes i løbet af et par uger efter åbning. Den vejer 90 g, hvilket passer til et par portioner eller til at dele.