Annonce
Bilka · Kylling & fjerkræ · Salling
Kyllingeoverlår
Kriterier fra en diætistAnnonce
Kyllingeoverlår koster 32,95 kr. (41,19 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Kyllingeoverlår
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 995 kJ / 238 kcal |
| Fedt | 20 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4,7 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 15 g |
| Salt | 0,2 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Kyllingeoverlår er den mørke del af kyllingen, som sidder over låret og ned mod benet. Den består udelukkende af kyllingekød og har en kraftigere smag og saftigere konsistens end brystkødet, fordi der er mere fedt og bindevæv i musklen.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 238 kcal og 995 kJ, 20 g fedt heraf 4,7 g mættet fedt, 15 g protein og ingen kulhydrater. Saltindholdet er 0,18 g pr. 100 g.
Overlårene egner sig godt til ovnretter, hvor de kan brunes og eftergæres ved moderat varme, så kødet bliver mørt. De kan også bruges i gryderetter, til grill eller på panden, og benet kan koges med til en fond. I det danske køkken er kyllingeoverlår et almindeligt valg til hverdagsretter med kartofler, rodfrugter eller ris.
Pakken indeholder 800 g. Opbevares i køleskab ved højst 5 °C og bør tilberedes inden for den angivne holdbarhedsdato. Kødet kan fryses ned, hvis det ikke skal bruges med det samme.
Overlår mod hakket kylling — samme kategori, forskellig kilopris
Kyllingeoverlårene koster 41,19 kr. pr. kilo, mod 107,38 kr. pr. kilo for Hakket Kyllingekød i samme udtræk — en forskel på 66,19 kr. Forskellen afspejler forarbejdningsgraden: overlårene sælges med ben og skind, det hakkede kød er udbenet og formalet, hvilket koster mere i produktion pr. kilo færdigvare.
Hvorfor overlår indeholder mere fedt end hakket kylling
Med 20 gram fedt pr. 100 gram er overlårene langt federe end det hakkede kyllingekød på 4,5 gram fedt. Forskellen skyldes skindet, som naturligt indeholder fedt, mens hakket kylling typisk laves af magrere lår- og brystkød uden skind.
Velegnet til langtidsstegning
Ben og skind gør overlårene velegnede til retter, hvor kødet skal tilberedes længe uden at blive tørt — som i en Coq au Vin med gulerødder, svampe og urter. Ved høj varme i ovn eller på grill giver skindet desuden en sprød overflade, som magrere kyllingedele ikke opnår på samme måde.
Rygben og tilberedning
Rygbenet, der sidder på overlårene, er ikke kun spild — det bidrager med smag og gelatine til en sauce eller gryderet, hvis det koges med, og kan i øvrigt fjernes efter tilberedning, hvis kødet foretrækkes helt uden ben til servering. Ved stegning i ovnen giver et længere ophold ved moderat varme det mest møre resultat, mens en kortere periode ved høj varme eller på grillen giver en mere markant, sprød skorpe på skindet.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712877122437
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 32,95 kr. |
| 2026-10-02 | 32,95 kr. |
| 2026-10-06 | 32,95 kr. |
| 2026-10-09 | 32,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på kyllingeoverlår og kyllingelår?
Et kyllingeoverlår er den øverste del af benet, altså låret, mens et helt kyllingelår også omfatter underbenet. Overlåret har mere kød og bruges ofte som selvstændigt stykke.
Hvor meget protein er der i kyllingeoverlår?
Der er 15 g protein pr. 100 g ifølge næringsindholdet for denne vare.
Kan kyllingeoverlår fryses?
Ja, kødet kan fryses ned, hvis det ikke skal bruges inden holdbarhedsdatoen. Opbevar det i køleskab ved højst 5 °C indtil da.
Hvad koster Kyllingeoverlår hos Bilka?
Kyllingeoverlår koster 32,95 kr. (41,19 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Kyllingeoverlår på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Kyllingeoverlår ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Kyllingeoverlår?
Kyllingeoverlår forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
136,25 kr.
99,92 kr.
77,67 kr.
99,92 kr.
47,07 kr.
95,83 kr.