Annonce
Bilka · Knækbrød & rasp · Salling Princip
Krustader
Kriterier fra en diætistAnnonce
Krustader koster 25,25 kr. (467,59 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
HVEDEMEL, 28 % koncentreret SMØR, salt, SØDMÆLK, rapsolie, MÆLKEPROTEINER, ærteprotein. Kan indeholde spor af æg.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 2.127 kJ / 509 kcal |
| Fedt | 29 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 19 g |
| Kulhydrat | 51 g |
| heraf sukkerarter | 1 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 9,9 g |
| Salt | 1,3 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Krustader er små, sprøde bagte skaller af hvedemel og smør, formet som små kurve eller skåle. De er tørre og knasende og har en tydelig smørsmag, fordi smør udgør 28 % af indholdet. Ud over hvedemel og smør indeholder de salt, sødmælk, rapsolie, mælkeproteiner og ærteprotein. De kan indeholde spor af æg.
Næringsindholdet pr. 100 g er 509 kcal, 29 g fedt heraf 19 g mættet, 51 g kulhydrat med kun 1 g sukker, 9,9 g protein og 1,3 g salt. Det gør dem til en fedtholdig og kalorierig størrelse, som man typisk bruger i små mængder.
Herhjemme bruges krustader især til forretter og snacks: fyldt med rejer og mayonnaise, med tunmousse, med en klat creme fraiche og kaviar eller med en blanding af hakket kylling og grønt. De kan også fyldes med en lille salat eller bruges som sprød top på en suppe. Fordi de er tørre og sprøde, skal de opbevares tørt og ikke i nærheden af fugtige varer, så holder de sig knasende. Pakken indeholder 54 g, hvilket svarer til en lille håndfuld skaller og typisk rækker til en portion forret eller et par snacks til flere personer.
Hvorfor kiloprisen er så høj
467,59 kr. pr. kilo lyder af meget, men skal ses i sammenhæng med, at krustader er en let, luftig butterdejsvare: pakken vejer kun 54 gram i alt, og en stor del af vægten forsvinder i selve bagningsprocessen. Det relevante sammenligningstal for en forretsvare som denne er derfor ikke kiloprisen alene, men prisen pr. skål eller pr. portion til den ret, den skal indgå i.
28 % smør bag den sprøde struktur
Deklarationen viser hvedemel, 28 % koncentreret smør, salt, sødmælk, rapsolie, mælkeproteiner og ærteprotein, med mulige spor af æg. Den høje smørandel er netop det, der giver krustaderne deres kendetegnende, flagede lag — en butterdej med mindre smør ville ikke få samme sprøde bid efter bagning.
Sådan fyldes og serveres krustader
Krustader kan fyldes både varmt, med en klassisk tarteletfyld, og koldt, for eksempel med laksemousse og creme fraiche. De bør fyldes tæt på servering, da den sprøde struktur hurtigt mister sin bid, hvis en fugtig fyld står i skålene for længe. Som forret eller buffetmad er de tænkt til at spises straks efter fyldning.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling Princip
- Stregkode (EAN)
- 5712875009822
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 25,25 kr. |
| 2026-10-02 | 25,25 kr. |
| 2026-10-06 | 25,25 kr. |
| 2026-10-10 | 25,25 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges krustader til?
De fyldes typisk med rejer og mayonnaise, tunmousse, creme fraiche og kaviar eller hakket kylling og grønt og serveres som forret eller snack.
Hvordan opbevarer jeg krustaderne?
De skal opbevares tørt og ikke sammen med fugtige varer, så de bevarer den sprøde konsistens.
Hvor meget er der i pakken?
Pakken indeholder 54 g krustader, hvilket typisk rækker til en forret eller et par snacks til flere personer.
Hvad koster Krustader hos Bilka?
Krustader koster 25,25 kr. (467,59 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Krustader på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Krustader ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Krustader?
Krustader forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
226,82 kr.
90,73 kr.
79,82 kr.
149,90 kr.
145,90 kr.
92,41 kr.