TilbudAnnonce
Bilka · Røget fisk & marineret sild · Salling Princip
Koldrøget sockeye vildlaks i skiver
Senest kendte pris: 40,00 kr., registreret den 24. august 2026.
400,00 kr.
Vi har ikke registreret prisen hos Bilka siden da, så vi viser den ikke som den aktuelle pris. Tjek den i butikken.
Kriterier fra en diætistAnnonce
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
INGREDIENSER: Til 100 g færdigvare er anvendt 105 g RØDLAKS (Oncorhynchus nerka), salt, surhedsregulerende middel (E 267).Fangstområde og fiskeredskabskategori: Se tiltryk.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 636 kJ / 151 kcal |
| Fedt | 5,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,9 g |
| Kulhydrat | 0,9 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 25 g |
| Salt | 3,1 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Koldrøget laks i skiver af arten rødlaks (Oncorhynchus nerka), skåret i tynde skiver og klar til at lægge direkte på brødet eller anrette på et fad. Laksen er saltet og koldrøget, hvilket giver den faste konsistens og den rene, let røgede smag, som kendetegner koldrøget fisk.
Indholdet er enkelt: rødlaks, salt og et surhedsregulerende middel (E 267). Der er ikke tilsat sukker, og næringsindholdet pr. 100 g viser 25 g protein, 5,3 g fedt — heraf 1,9 g mættet fedt — og 0,9 g kulhydrat med 0 g sukkerarter. Saltindholdet er 3,1 g pr. 100 g, hvilket er værd at have med i regnestykket, når fisken lægges på et stykke brød eller i en salat.
I det danske køkken hører koldrøget laks især til på smørrebrødet, i ægge-retter, i salater eller som enkel forret med citron og dild. Skiverne kan også lægges på en tallerken som en hurtig topping til rugbrød eller i en wrap.
Pakken indeholder 100 g skiver. Åbnede pakker bør spises inden for et par dage.
Tilbud og kilopris — sammenlignet med varmrøget laks
Forskellen hænger sammen med fiskeart: sockeye er en vildfanget laksesort, hvor råvareprisen typisk ligger højere end for opdrættet Salmo salar.
Hvad er sockeye — og hvordan koldrøges den
Sockeye, eller rødlaks, er kendt for sin dybe røde farve og faste, magre kød sammenlignet med andre laksearter. Koldrøgning foregår ved lav temperatur, så fisken forbliver rå og silkeblød i konsistensen, i modsætning til varmrøgning, hvor kødet bliver gennemstegt.
De 105 gram rødlaks pr. 100 gram færdigvare viser, at fisken taber en smule vægt under salt- og røgeprocessen.
Servering og opbevaring
Skiverne passer klassisk på blinis med creme fraiche, rødløgstern og dild, eller i en poke bowl med ris, sprøde grøntsager og en sesamcreme.
Opbevares på køl og bruges inden for holdbarhedsdatoen — en åbnet pakke bør bruges hurtigt, da koldrøget fisk ikke er varmebehandlet.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling Princip
- Stregkode (EAN)
- 5701785323227
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er koldrøget laks lavet af?
Af rødlaks (Oncorhynchus nerka), salt og et surhedsregulerende middel (E 267). Der er ikke tilsat sukker.
Hvor meget protein og salt er der i koldrøget laks?
Pr. 100 g indeholder den 25 g protein og 3,1 g salt. Fedtindholdet er 5,3 g, heraf 1,9 g mættet fedt.
Hvordan bruges koldrøget laks i skiver?
Skiverne lægges direkte på smørrebrød eller rugbrød, bruges i salater og æggeretter eller anrettes som forret med citron og dild.
Hvad koster Koldrøget sockeye vildlaks i skiver hos Bilka?
Den seneste pris, vi har registreret for Koldrøget sockeye vildlaks i skiver hos Bilka, var 40,00 kr. (400,00 kr.) den 24. august 2026. Vi har ikke set prisen offentliggjort siden, så den kan have ændret sig – tjek den i butikken.
Er Koldrøget sockeye vildlaks i skiver på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Koldrøget sockeye vildlaks i skiver markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Koldrøget sockeye vildlaks i skiver?
Koldrøget sockeye vildlaks i skiver forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
243,75 kr.
175,56 kr.
131,67 kr.
399,00 kr.
371,43 kr.
390,00 kr.