Annonce
Bilka · Røget fisk & marineret sild · Salling Princip
Koldrøget halehængt laks
Annonce
Koldrøget halehængt laks koster 129,00 kr. (258,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
97% LAKS (Salmo salar), salt.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 764 kJ / 179 kcal |
| Fedt | 11 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,8 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 0 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Koldrøget halehængt laks fra Salling Princip er en færdigskåret lakseside, der er koldrøget og hængt til modning. Indholdet er enkelt: 97 % laks (Salmo salar) og salt. Der er hverken sukker, kulhydrater eller fibre i produktet, og næringsindholdet pr. 100 g viser 179 kcal, 11 g fedt — heraf 1,8 g mættet fedt — og 21 g protein.
Den koldrøgede og halehængte fremgangsmåde giver en fast konsistens og en ren, let saltet smag af laks, hvor fiskens egen karakter træder tydeligt frem. Det gør den velegnet til det klassiske danske smørrebrød, hvor et par skiver lægges på rugbrød eller franskbrød, gerne med en klat creme fraiche, lidt dild eller citron. Den kan også bruges i salater, på toast, i en omelet eller som enkel tilbehør til et koldt bord.
Pakken indeholder 500 g og er praktisk til både hverdag og gæster. Opbevar den køligt — gerne i køleskabet ved 0-5 °C — og hold øje med holdbarhedsdatoen på emballagen. Åbnet emballage bør spises inden for et par dage, og rester kan med fordel fryses ned, hvis de ikke skal bruges med det samme.
Kiloprisen med og uden tilbud
278,00 kr. pr. kilo er kiloprisen til den aktuelle tilbudspris på 139,00 kr. for pakken på 500 gram. Uden tilbuddet, til normalprisen på 171,00 kr., ville kiloprisen i stedet være 342,00 kr. — en forskel på 64,00 kr. pr. kilo, eller 32,00 kr. på selve pakken.
Begge tal — tilbudsprisen og normalprisen — er Bilkas egne oplysninger for netop denne vare og siger ikke noget om, hvordan koldrøget laks generelt er prissat i butikken.
Håndværket bag den halehængte laks
Ifølge varens egne oplysninger er laksen håndtrimmet, håndsaltet og koldrøget over bøgeflis i en gammeldags, dansk røgeovn, hvor hele fisken hænges i halen under røgningen. Det er en langsommere metode end varmrøgning, og fordi røgen er kold, bliver fisken tørret og aromatiseret uden at blive kogt — konsistensen forbliver blød og næsten rå.
Laksen er af arten Salmo salar, fanget og slagtet i norske farvande og transporteret i is til Danmark, hvor den saltes og røges færdig.
Brug, opbevaring og frysning
Koldrøget laks egner sig til tynde skiver på rugbrød med citron og løg, i en cremet pastaret eller som del af en kold buffet. Fordi den ikke er varmebehandlet, bør den opbevares koldt fra køb til servering og spises inden datoen på pakken.
500 gram er mere, end de fleste husstande spiser på én gang: resten kan fryses ned i portioner, om end konsistensen bliver en anelse blødere efter optøning.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling Princip
- Stregkode (EAN)
- 5701785343423
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 139,00 kr. |
| 2026-10-02 | 171,00 kr. |
| 2026-10-06 | 129,00 kr. |
| 2026-10-09 | 129,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder Salling Princip koldrøget halehængt laks?
Indholdet er 97 % laks (Salmo salar) og salt. Der er ingen kulhydrater, sukker eller fibre i produktet.
Hvordan bruges koldrøget halehængt laks?
Den er klar til brug og passer til smørrebrød, salater, toast og det kolde bord. Skær eller læg skiverne direkte på brødet, gerne med creme fraiche, dild eller citron.
Hvordan opbevares laksen, og hvor længe holder den?
Opbevar den køligt, gerne ved 0-5 °C, og følg holdbarhedsdatoen på emballagen. Når pakken er åbnet, bør indholdet spises inden for et par dage, og rester kan fryses ned.
Hvad koster Koldrøget halehængt laks hos Bilka?
Koldrøget halehængt laks koster 129,00 kr. (258,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Koldrøget halehængt laks på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Koldrøget halehængt laks markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Koldrøget halehængt laks?
Koldrøget halehængt laks forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce