Annonce
Bilka · Suppe & bouillon · Salling
Kødboller
Kriterier fra en diætistAnnonce
Kødboller koster 43,25 kr. (54,06 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
65 % grisekød, HVEDEMEL, vand, ÆGGEHVIDER, 5% oksekød, salt, løg, hydrolyseret HVEDEPROTEIN, krydderier (kommen, kardemomme, koriander, ingefær, muskatnød, peber), glukosesirup, oksefedt, druesukker, gærekstrakt, kødaroma, krydderiekstrakter (kardemomme, cayennepeber, muskatnød, paprika, peber), sukker.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 932 kJ / 224 kcal |
| Fedt | 16 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 6,1 g |
| Kulhydrat | 8 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 12 g |
| Salt | 1,6 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Kødboller fra Salling er en færdigblandet fars af 65 % grisekød og 5 % oksekød, hvor hvedemel, vand og æggehvider binder massen sammen. Smagen kommer fra løg og en krydderiblanding med kommen, kardemomme, koriander, ingefær, muskatnød og peber, suppleret med kødaroma og krydderiekstrakter.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 224 kcal, 16 g fedt — heraf 6,1 g mættet — 8 g kulhydrat med kun 0,5 g sukker og 12 g protein. Saltindholdet er 1,57 g pr. 100 g, så der er allerede smagt til.
Kødboller hører til blandt de klassiske danske hverdagsretter og bruges typisk i brun sovs med kartofler, i suppe eller som pålæg på rugbrød. De kan også vendes i en gryderet eller spises kolde i madpakken.
Pakken indeholder 800 g. Opbevar den køligt — i køleskab ved højst 5 °C, og følg datoen på emballagen. Åbnet pakke bør bruges inden for et par dage, og kødbollerne kan med fordel varmes i ovn eller pande, så de får lidt farve.
Krydringen: mere eksotisk end en almindelig frikadelle
Kommen, kardemomme, koriander, ingefær, muskatnød og peber er en krydderiprofil, der ligger tættere på mellemøstlig og nordafrikansk madlavning end på den danske hverdagsfrikadelle. Krydderiekstrakterne gentager flere af de samme krydderier for at forstærke smagen yderligere.
Det gør kødbollerne velegnede til krydrede supper og gryderetter, hvor en mere markant smagsprofil giver mening, snarere end til den klassiske danske frikadelle med persille og løg.
To kødtyper: 65 % gris og 5 % okse
Kombinationen af svinekød og oksekød er almindelig i færdige kødboller, hvor svinekødet giver saftighed og oksekødet tilfører en dybere kødsmag. De resterende ingredienser — hvedemel, vand og æggehvider — binder massen sammen og giver bollerne deres faste konsistens.
Med 12 gram protein pr. 100 gram er kødbollerne et solidt proteinbidrag til et måltid, selvom andelen af rent kød (70 % samlet) er lavere end i en frikadelle lavet udelukkende af hakket kød.
Sådan bruges de: gennemvarmet, ikke rå
Kødbollerne er dybfrosne og skal gennemvarmes helt inden servering — de er ikke en færdiglavet spiseklar vare. Sallings egen beskrivelse peger på supper og sammenkogte retter som den primære anvendelse, hvor bollerne trækker smag fra krydderierne, mens de simrer med.
Fordi posen er stor (800 gram), kan man tage det antal boller ud, der skal bruges til et måltid, og opbevare resten frosset til senere.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712874523367
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 43,25 kr. |
| 2026-10-02 | 43,25 kr. |
| 2026-10-06 | 43,25 kr. |
| 2026-10-10 | 43,25 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Salling Kødboller lavet af?
De indeholder 65 % grisekød og 5 % oksekød samt hvedemel, vand, æggehvider, salt, løg og krydderier som kommen, kardemomme, koriander, ingefær, muskatnød og peber.
Hvor meget protein og fedt er der i kødbollerne?
Pr. 100 g indeholder de 224 kcal, 12 g protein, 16 g fedt — heraf 6,1 g mættet — og 8 g kulhydrat med 0,5 g sukker.
Hvordan opbevarer jeg pakken med 800 g kødboller?
Opbevar den køligt ved højst 5 °C og følg datoen på emballagen. Når pakken er åbnet, bør indholdet bruges inden for et par dage.
Hvad koster Kødboller hos Bilka?
Kødboller koster 43,25 kr. (54,06 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Kødboller på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Kødboller ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Kødboller?
Kødboller forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
55,00 kr.
55,00 kr.
55,00 kr.
47,95 kr.
23,00 kr.
20,25 kr.