Annonce
Bilka · Suppe & bouillon · Knorr
Oksefond
Kriterier fra en diætistAnnonce
Oksefond koster 19,95 kr. (178,12 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Koncentreret oksebouillon/kjøttbuljong 62 % (vand/vann, bouillon-/buljongpulver av oskeben/kjøttben 2,0%), salt, oksekødsfedt/oksekjøttfett 5,2%, sukker, aroma (MÆLK/MELK), gærekstrakt/gjærekstrakt, grøntsager/grønnsaker [1] (gulerod/gulrot, porre/purre), fortykningsmiddel (xanthangummi, johannesbrødkernemel), karamelsirup, maltodextrin, kødpulver/kjøttpulver 0,1%, solsikkeolie/solsikkeolje, persille [1]. [1]Bæredygtigt dyrkede ingredienser, læs mere på:www.knorr.com/dk
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 373 kJ / 90 kcal |
| Fedt | 5,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,9 g |
| Kulhydrat | 5,3 g |
| heraf sukkerarter | 3,6 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 3,8 g |
| Salt | 21,4 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Oksefond fra Knorr er en koncentreret bouillon, der giver smag af oksekød til retter, hvor der ellers ikke lige er tid til at koge fond fra bunden. Ifølge ingredienslisten består den af koncentreret oksebouillon på 62 %, hvoraf bouillonpulver af okseben udgør 2,0 %, og oksekødsfedt 5,2 %. Derudover indeholder den salt, sukker, gærekstrakt, maltodextrin, karamelsirup, aroma (med mælk), grøntsager i form af gulerod og porre, persille samt fortykningsmidlerne xanthangummi og johannesbrødkernemel. Kødpulver udgør 0,1 %.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 90 kcal, 5,5 g fedt (heraf 2,9 g mættet), 5,3 g kulhydrat (heraf 3,6 g sukker), 1,0 g fiber, 3,8 g protein og 21,4 g salt. Det høje saltindhold er typisk for en koncentreret fond, og den skal derfor fortyndes, før den bruges.
I det danske køkken er oksefond en genvej til smag i supper, saucer, gryderetter og braiserede retter, og den kan også bruges til at give dybde i en simreret eller til at koge en hurtig sky sammen. Den kommer i et bæger på 112 g, som efter åbning opbevares køligt — typisk i køleskab — og bruges inden for den angivne holdbarhed.
Hvad kiloprisen fortæller
187,05 kr. pr. kilo er prisen på selve koncentratet, som skal fortyndes kraftigt med vand, før det bruges som fond. Der er ingen anden bouillon- eller fondvare med i dette udtræk til sammenligning, men prisen skal altid ses i forhold til, hvor mange liter færdig fond en pakke på 112 gram giver — her 4 portioner ifølge producenten.
Hvorfor saltindholdet ser højt ud
21,4 gram salt pr. 100 gram lyder markant, men tallet gælder det ufortyndede koncentrat. Når fonden opløses i vand efter producentens anvisning, fordeles saltet på en langt større mængde væske, og saltindholdet i den færdige ret bliver dermed betydeligt lavere end koncentrattallet isoleret set.
Brug i madlavningen
Fonden er tænkt til retter med oksekød, men fungerer også i sovs, suppe, gryderetter og til stegte grøntsager. Den kan penslet direkte på bøffer eller svampe inden grillning for at fremhæve den dybe umamismag, som producenten selv fremhæver.
Detaljer om varen
- Mærke
- Knorr
- Stregkode (EAN)
- 8712566121397
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 20,95 kr. |
| 2026-10-02 | 20,95 kr. |
| 2026-10-06 | 19,95 kr. |
| 2026-10-10 | 19,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget salt indeholder Knorr Oksefond?
Næringsindholdet viser 21,4 g salt pr. 100 g. Da fonden er koncentreret, skal den fortyndes efter anvisningen, før den bruges.
Hvad er Knorr Oksefond lavet af?
Den består blandt andet af koncentreret oksebouillon (62 %), salt, oksekødsfedt (5,2 %), sukker, gærekstrakt, gulerod, porre, persille samt fortykningsmidlerne xanthangummi og johannesbrødkernemel. Der er også aroma, som indeholder mælk.
Hvordan opbevares oksefonden efter åbning?
Den bør opbevares køligt, for eksempel i køleskab, og bruges inden for den holdbarhed, der er angivet på emballagen.
Hvad koster Oksefond hos Bilka?
Oksefond koster 19,95 kr. (178,12 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Oksefond på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Oksefond ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Oksefond?
Oksefond forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
55,00 kr.
55,00 kr.
55,00 kr.
47,95 kr.
23,00 kr.
20,25 kr.